返回第一百九十二章 吃不了兜着走  边关小厨娘:将军来碗热汤?首页

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    “你好好休息,我去给你熬药。”

    林薇薇让脸色苍白的萧天翊在床榻上躺好,为他掖了掖被角。

    萧天翊乖乖躺下,闭上了眼睛休息着。

    她拿着云清给的药包在两名北戎士兵的“护送”下离开了萧天翊的帐篷,径直前往后厨。

    一踏入后厨,劈头盖脸的热气和浓郁的肉香扑面而来。

    北戎大厨们正在炉灶前忙碌着。

    一口口巨大的铁锅里正炖煮着大块的牛羊肉,发出咕嘟咕嘟的声响。

    空气中弥漫着炙烤的肉香、浓郁的奶酪味,以及各种香料的味道。

    “林厨娘,你来了。”

    往锅里撒着调料的博尔忽一看见她,就莫名的高兴。

    大家闻声都转头看向她,朝她露出善意的笑脸。

    林薇薇也回以大家一个笑脸,回道:“我是来熬药的,博尔忽大哥,请问有小炉子吗?”

    博尔忽扭头朝切菜的塔拉喊了一声:“塔拉,给林厨娘找个小灶台!”

    塔拉噔噔噔轻快地穿过灶台,来到林薇薇面前腼腆一笑:“跟我来。”

    林薇薇跟着塔拉走到一个小灶台前,塔拉点了点头噔噔噔跑走了。

    烧火的小厮噔噔噔跑过来,问她:“什么火候?”

    林薇薇:“小火。”

    小厮开始烧火,她则从灶台下拿出一个小巧的砂锅,把药材倒进去,加入适量的清水放在灶台上。

    “现在的火势怎么样?”

    小厮问她。

    “可以。”

    “等一下如果要调整火候喊我。”

    小厮噔噔噔跑走。

    林薇薇觉得这个小厮和塔拉很像,噔噔噔小跑的姿势像,但长相不一样。

    塔拉笑起来有小酒窝,这个小厮眼睛更大更圆溜,跟个单纯的小羔羊似的。

    砂锅里的水慢慢咕噜了起来,中药材的清苦气息渐渐散发出来。

    突然,一阵醇厚独特的肉香吸引了她的注意。

    她抬眼一看,满脸络腮胡的汉子正用铁勺将一口锅里的肉汤舀起,那白白的肉汤竟然像是麻辣烫里浓郁的骨汤。

    她记得,这个大厨叫呼和,博尔忽介绍他时说他心细细腻,用料讲究。

    “林厨娘,要不要尝尝?”

    呼和感受到了林薇薇的目光,咧嘴一笑,露出一口白牙喊道。

    “我这锅‘奶皮子炖羊肉’可是老祖宗传下来的秘方,加了整块的奶皮子,那滋味儿,保管你十年后也忘不了!”

    他热情地舀了一小碗肉汤给林薇薇递了过来。

    她接过碗,奶白色的汤汁热气扑鼻,香味醇厚。

    “吸溜!”

    喝一口汤,浓郁的奶香与羊肉鲜美的味道完美融合。

    吃一口羊肉,羊肉炖得酥烂,入口即化,没有丝毫膻味。

    “好吃!”

    林薇薇发出了赞叹,眼睛亮了起来。

    “哈哈!好吃吧!我们北戎人吃的就是个实在!”

    呼和见林薇薇吃得十分起劲儿,他也十分高兴。

    吃的起劲儿,是对一个掌勺人最高的赞扬。

    呼和指了指旁边烤架上滋滋

    “林厨娘,今天晚饭吃我们做的吧!晚上管够!”

    “就是啊,中午大家都吃了林厨娘做的炒饭,晚上得感谢一下林厨娘啊!”

    “就是!就是!林厨娘,你也尝尝我们的手艺啊!”

    大家纷纷说道。

    林薇薇也想近距离观察这些北戎大厨的烹饪技艺,她欣然点头:“好!那我就不客气了,但我不一定能留下来吃哈!”

    “没事儿,你们中原不是有一句话叫‘吃不了兜着走’吗?你兜走就好了!”

    博尔忽喊道。

    林薇薇愣了一下。

    啊?“吃不了兜着走”这句话在北戎人的理解里是打包的意思吗?

    林薇薇笑着点了点头:“行!那我兜着走!哈哈!”

    她一边看着砂锅里的中药,一边饶有兴致地观察着北戎大厨们做饭。

    北戎大厨们的烹饪手法虽然粗犷了些,但他们对食材的运用,尤其是对牛羊肉的处理,有着独到的经验。

    她一边看,一边用手比划着,在心里默默学习着。

    等到该送的饭食都派了出去,后厨们安静了下来。

    只剩下林薇薇的小砂锅发出咕噜噜的声音。

    博尔忽在塔拉的帮助下,将奶皮子炖羊肉、烤羊肉串、酥油馕饼等食物满满当当地装了两大食盒。

    他们刚把食盒打包好,林薇薇的药也熬好了,她把熬好的药盛到一个罐子里提溜着。

 
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