周掌柜立刻带着客栈的小厮们忙活起来。

    制作“食票”的纸张、印章、朱砂等物，很快就被找齐。

    林薇薇也拿出来自己之前卖羊杂汤时为了积分卡制作的私章，亲自监督印制，确保“食票”的精细和统一。

    翠儿、小伍和阿福等人把食铺里里外外彻底清扫了一遍。

    前厅的桌椅擦拭得一尘不染，后厨的灶台和器皿也擦得锃亮。

    虽然这个食铺简陋，但至少要窗明几净，给人干干净净的感觉，一看就知道来这家吃绝对卫生。

    日落前，赵虎校尉准时出现在了食铺门口。

    林薇薇还在忙着清点食票的数量。

    “林老板，你和翠儿姑娘先回去吧，剩下的数量我来清点。”

    沈修远温和地说道。

    林薇薇看了看堆叠得整整齐齐的食票，又看了看沈

    “那便麻烦沈老板和周掌柜了。”

    在赵虎校尉的护送下，林薇薇和翠儿回到了军营。

    一整天的事情耗费了林薇薇大量心神。

    由于今天只是初步构想食票，没有真正和其他商人进行大规模的物资交换，她回到军营，只与萧擎将军简单汇报了一番食票的想法。

    萧擎听罢，看着林薇薇疲惫的模样，并未多问，只是让她早些休息。

    林薇薇和翠儿都是简单洗漱了一番，倒头就睡，一夜无梦。

    次日清晨，天色刚蒙蒙亮，林薇薇就起了个大早。

    她先去了伙房安排好早饭事宜，便带着翠儿急匆匆地找到在校场晨练的赵虎校尉。

    “赵校尉，我们这就去食铺吧！”

    林薇薇迫不及待地说道。

    赵虎校尉点了点头，护送林薇薇和翠儿赶往食铺。

    今天将会是食铺真正开始运转的第一天，必然十分忙碌。

    当他们抵达食铺时，周掌柜、沈修远以及阿福、小伍等一干福来客栈的小厮们已经早早地等候在那里了。

    食铺门口已经聚集了不少百姓和闻讯赶来的其他商人，他们都往门里瞅着，挤着，生怕自己错过了什么。

    周掌柜昨天也睡得很好，他精神饱满，手里拿着昨天印制好的食票。

    这食票纸张厚实，上面的字和林薇薇的私章清晰可见。

    沈修远则在一旁，温文尔雅地准备着登记账册。

    “各位乡亲，各位老板！”

    “今日食铺正式开张！

    各位可将家中所余的食材或货物拿到此处，由周掌柜和沈老板估价后，换取‘食票’。

    凭着‘食票’，既可以在我这食铺换取热腾腾的饭菜，也可以累积起来，向各位商人换取您需要的货物！”

    她的声音刚落，食铺内外瞬间沸腾起来。

    周掌柜坐镇前台，他经验丰富，对边关各种零散物资的市价了如指掌。

    他负责清点百姓们带来的食材，并根据林薇薇制定的标准，估算出相应的食票价值。

    他手边的算盘拨得噼啪作响，动作麻利而准确。

    沈修远则主要负责接待那些带来大量货物的商人，他对各种贵重商品的行情更为熟悉。

    他负责细致地检查着商人们带来的货物，像丝绸的匹数，药材的品相和瓷器的完整度，都是他重点检查的东西。

    沈修远还要一边检查货物，一边与周掌柜商议，两人共同确定每批货物所能兑换的食票数量。

    两人的公正态度让商人们感到信服。

    阿福被林薇薇安排在周掌柜和沈修远旁边，作为重要的记录员。

    他手中拿着厚厚的账册，每一笔交换的物品种类、数量、兑换的食票数目，以及交换者的姓名或特征，都详细地记录在案。

    翠儿则穿梭于前厅和厨房之间，她主要负责引导百姓和商人排队，并协助林薇薇在厨房里分放食物。

    福来客栈的小厮们充当了主要的搬运工和分类员。

    他们将百姓们带来的米面杂粮、干菜腌肉，按类搬入厨房旁的储物间。

    把商人们运来的大批丝绸、瓷器、茶叶等货物，小心翼翼地搬运到食铺后方的专用仓库。

    整个食铺内人声鼎沸，却井然有序。

    截至中午饭前，食铺的交易达到了一个高峰。

    林薇薇看了下账册，从百姓手中收

    干菜，种类很丰富，有白菜干、萝卜干、茄子干、野菜干，

    还有少量腌肉和一些不成条的小鱼干，腌肉和

    其他零星物资包含有少量陈皮、干姜、自家晒制的辣椒等调味料。

    为这些百姓分发出的食票其中多为壹份和贰份的小额票，方便百姓日常兑换。

    从商人手中收