林薇薇看着眼前这个倔强的老头，无奈地笑出了声。

    她知道，想说服犟老头，光靠嘴皮子是不行的，必须得拿出点真本事。

    “孙老哥，您先别急着炫耀您的本事。”

    “您知道咱们食铺面对的客人和军营里的将士可不一样。

    将士们吃的是行军粮，讲究的是饱腹耐饿。

    但咱们城里的百姓和商人们，他们更在乎的是口味和体验。”

    她说着拉过一个干净的木凳，示意孙老头坐下。

    孙老头哼了一声，不情不愿地坐了下来，那双精明的小眼睛依然警惕地盯着林薇薇。

    “孙老哥，食铺的食材收上来的主要是腌肉、干野菜、干土豆、萝卜和大白菜这几样。”

    “这些食材军营里再常见不过，可要做出花样，就得讲究一个‘巧’字。”

    “比如，商人们喜欢吃荤菜，他们有钱，舍得花，中午呢，可以用腌肉炒大锅菜，或者用腌肉炖菜，口感丰富，味道也足。

    而老百姓呢，他们大部分都是晚上来买点小炒菜，回去配着粥吃。

    所以咱们的菜，不能太油腻，也不能太重口。

    尤其是边关城里晚上大部分人都喝粥，咱们的粥也不能太稀，得熬得绵密，稠度适中，这样才能让大家吃得舒心......”

    孙老头听得云里雾里，脸上满是不屑摆了摆手阻止了林薇薇继续说下去。

    “我说小丫头，你这叽里呱啦说了一大堆，老头子我听着头都大了！

    什么这个喜欢吃荤，那个喜欢吃素，老子管不了那么多！

    饭菜就是用来填饱肚子的，哪里来那么多讲究？

    我看你就是把他们给惯坏了！

    大雪封城，有的吃就不错了！”

    他一边说，一边风风火火地朝伙房外走去。

    “哎哎哎，您去哪儿？”

    林薇薇急忙站起身问道。

    “去哪儿？当然是去食铺！

    你这丫头不是要我帮忙吗？

    老爷子这就去让你瞧瞧，什么叫真正的厨艺！”

    孙老头头也不回地背着手大大咧咧边走

    食铺里就那点人，对他而言简直是小菜一碟，他手拿把掐。

    林薇薇看着孙老头匆匆离去的背影，想起了另一个老头——老王头。

    不知道这俩老头见面了得掰成啥样。

    得亏不是一个专业的，一个是厨子，一个是木匠。

    这孙老头的脾气和老王头一样，都是刀子嘴豆腐心，认准了的事，十头牛也拉不回来。

    “翠儿！翠儿！”

    林薇薇急忙喊道。

    翠儿听到声音从伙房

    “姐，怎么了？”

    “你赶紧跟着孙老哥去食铺，告诉周掌柜和沈公子，就说我身体抱恙，这几天可能去不了食铺了。

    还有，你把我的话转告给孙老哥，让他别太固执，多听听客人的意见。”

    林薇薇嘱咐道。

    翠儿点了点头，又好奇地问道：“姐，叫孙老哥合适吗？这位看着和咱爷一样大了......”

    “害，昨天他自己让我叫他孙老哥的，我叫他孙师傅，他说他不收徒弟，只有徒弟才能叫他师傅。

    或许叫孙老哥的话，他听着会觉得自己年轻点吧......”

    林薇薇解释说。

    “那孙老哥靠谱吗？”

    翠儿又问。

    “他呀，脾气是臭了点，但厨艺是好的，毕竟是跟着老将军随军了这么多年的大厨了。

    你赶紧去吧，晚了孙老哥可就要把食铺给砸了。”

    翠儿被林薇薇的话逗乐了，一路小跑地出了伙房，跟着孙老头和昨儿那个陈校尉去了食铺。

    林薇薇今天向云清打听了，一直送他们的赵虎校尉今天还要休息一天。

    “林姑娘，快去休息吧，伙房里有我们呢......”

    小栓子说道。

    林薇薇简单吃了点东西，回了营帐喝了药，直接躺在了床上休息，身体可是本钱。

    到了食铺，陈校尉走了，翠儿跟在孙老头身后走了进去。

    他一进门，就问：“后厨在哪？”

    周掌柜看见孙老头后面跟着翠儿，翠儿点了点头，就给孙老头指了后厨的方向。

    孙老头直接就一瘸一拐地朝着后厨走去。

    “翠儿姑娘，这位是……”

    周掌柜迎着翠儿走了过来，一脸疑惑。

    “周掌柜，昨天我姐她病了，发烧了，今天来不了食铺了。

    这位是孙老哥，他是我姐请来帮忙的。”

    听到林