，于是她决定换一道凉菜，做凉拌白菜心佐韭菜。

    林薇薇快速将翠儿洗干净的白菜心切丝，和翠儿切好的韭菜一起放进一只宽大的青瓷盆中。

    白菜心的洁白和翠绿的韭菜对比鲜明，这道凉菜光是看着就清新无比。

    这道菜适合用鱼露和香油调制，可没有这两样调味品，林薇薇也能调这道菜。

    她先用盐和几滴酱油来代替鱼露的咸鲜底味，用最简单的调料锁住白菜的清甜。

    随后，她在碗里加了大量捣好的蒜泥和适量米醋。

    那股香油味儿林薇薇用了菜籽油代替。

    她取出少许清亮的菜籽油淋在菜里，双手翻飞，将所有调料抓拌均匀。

    白菜丝和韭菜段在瓷盆中散发出蒜泥、醋酸的浓烈气味，让翠儿心动不已。

    “凉拌白菜丝韭菜段、卤味双拼、土豆抱蛋、爽脆腌萝卜.....”

    林薇薇一边搜寻着做好的凉菜，一边喃喃道。

    “薇薇？翠儿？你们在吗？”

    李婶的声音从厨房外传来，翠儿赶紧去给李婶开门。

    门一开，门口站着李婶和老王头两个人。

    李婶挎着满满一篮鸡蛋，老王头则拎着大大的工具箱。

    “李婶，爷爷！你们一起来了呀？”

    翠儿惊讶道。

    “害，这不我俩都想着早点过来帮你俩，半路遇到就一起来了。”

    “快进来快进来！”

    翠儿赶紧招呼两人进来。