返回第四百七十二章 糖醋凉拌鸡架、红烧肉炖土豆大功告成  边关小厨娘:将军来碗热汤?首页

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快速洗了个手,把卤好的鸡架撕成块后,她把调好的料汁全部淋了上去。

    直接上手把鸡架拌匀后,她把香菜段、藠头丝、蒜末一股脑倒进去,跟鸡架一起翻拌均匀。

    “阿禾,帮我拿个大一点的白瓷盘。”

    快速扫了眼周围,看到阿禾闲着,林薇薇立刻喊道。

    她的手现在没办法拿盘子,刚才她忘了拿。

    阿禾动作迅速拿了个白瓷盘放到林薇薇手边。

    林薇薇直接抓着调好的糖醋鸡架往盘子里放,按照美观度把糖醋鸡架装盘。

    阿禾看到每一块鸡架上都裹满了料。

    “再拿一个小盘子。”

    林薇薇说道。

    阿禾咽了咽口水,动作更快速地拿来一个小盘子,林薇薇把大碗里剩下的糖醋凉拌鸡架全部抓到了小盘里。

    等下忙完后,翠儿阿禾孙老头他们就可以吃了。

    “去忙吧。”

    林薇薇抻着油乎乎的手对阿禾给出了明确的指示。

    她知道如果没有明确的指示,按照阿禾的性子,阿禾会一直站在她跟前等她吩咐。

    阿禾听话走开去忙自己的菜。

    把糖醋凉拌鸡架放在一旁,林薇薇赶紧洗手,去给红烧肉炖土豆大火收汁。

    她掀起锅盖,先拿起筷子将锅里的干辣椒、姜片等料渣夹了出来,锅里只留红烧肉和土豆块。

    等到锅里的汤汁收得差不多,粘稠的时候,林薇薇在里面加了些糖碎碎。

    拓跋煦和呼兰是喜欢吃甜口的,她相信他们一定更偏爱甜口的红烧肉。

    搅拌后,林薇薇把红烧肉炖土豆盛进了大碗中。

    盛出来的红烧肉林薇薇用干净的筷子扒拉着搅拌了一下,让琥珀色的浓郁汤汁紧紧地包裹在每一块肉和土豆上。

    拿了一个大盘倒扣在上面,把红烧肉炖土豆煨在一旁保温后,她开始做麻婆豆腐。

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