返回第四百八十章 好久不见  边关小厨娘:将军来碗热汤?首页

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    林薇薇直接一路走过去看,李煜的千雪覆梅清雅如画,周敬的三拼甜点拼盘错落有致,都达到了极高的水准。

    然而,当她看到阿禾的金蒜暖香羊排时停下了脚步。

    阿禾将那锅色泽金黄的羊排直接堆在了白瓷盘中,虽然闻起来味道诱人,但形态堆砌,缺乏美感。

    “阿禾,你的菜很完美,但这个装盘,会损失一半的滋味。”

    林薇薇说着,已经拿过了那盘羊排给它重新摆盘。

    她取来一个宽大的平边白瓷盘放在热水里加热了一下盘子,让它变得温热。

    把盘子捞出来擦干后,林薇薇选了一个细嘴的酱汁勺,在原来的菜里蘸取了少量浓稠的羊肉原汁,沿着盘子的一侧划出了一条流畅优美的弧线。

    接着,林薇薇取了一个食夹,用夹子夹起羊排。

    她只选择了三块最具形态的羊排,用斜向堆叠的方式将它们放立在盘子的三分之一处,让每一块羊排都清晰可见,互不遮挡。

    接着,林薇薇将炸制好的金蒜粒小心地撒在羊排的周围和酱汁的弧线上,增加颗粒的层次感。

    随后,她取来一片翠绿的香菜叶点缀在羊排的旁边。

    阿禾从未见过如此装盘,李煜和周敬以及被林薇薇动作吸引了的孙老头也是。

    在他们的概念里,菜肴要么是堆满的丰盛,要么讲究的中心对称的稳重。

    而林薇薇这个盘子,大部分都是空的,可三块羊排却因留白而显得格外珍贵和突出。

    看到他们面面相觑,尤其是阿禾看着碗里剩下的大部分羊排,脸上满是疑惑。

    林薇薇解释道: “这叫留白,类似于水墨画上的留白,食物的美感不只是靠堆叠。你看,酱汁是流动的痕迹,就行画上日落时边缘的圆润,羊排则是静止的,相当于画里落日下的山。”

    “丫头,那剩下的羊排不就浪费了?”

    林薇薇嘿嘿一笑,直接拿

    “谁说浪费了,吃啊!”

    孙老头反应最为迅速,抄起一双筷子和一个碗就走了过去,倒是显得比孙老头年轻的李煜和周敬倒是比他要稳重些,两个人都在等饭点开饭了再吃。

    阿禾原地未动,看着眼前那盘简约又带着高级美感的羊排久久不语。

    林薇薇嚼着羊排津津有味,并没打扰他。

    那清晰的线条、干净的背景和立体的堆叠完全是超越这个时代的现代审美,阿禾疑惑些很正常。

    直到大牛他们把几人做好的菜端去了二楼,阿禾才喃喃出两个字: “留白……”

    阿禾从林薇薇的摆盘中得到了无数的灵感。

    所有菜准备妥当,林薇薇脱下围裙,洗了手,走出后厨去了二楼赏雪听梅包厢。

    “林姑娘,好久不见。”

    一走进包厢,美得晃眼的拓跋煦就笑着朝她主动打了个招呼。

    “薇薇。”

    拓跋煦身旁坐着的呼兰也立刻放下手里的茶,站起身直接给了她一个大大的拥抱。

    没有林薇薇,她和拓跋煦没有今天。

    “呼兰姐......你力气又大了哈......”

    林薇薇头埋在呼兰怀里闷声讲。

    呼兰赶紧松开她。

    “你也长高了,成熟了。”

    呼兰打量了一下林薇薇直说。

    啊?

    林薇薇红了脸。 bl文库 https://9363/   第四百八十章 好久不见  

    姐你不愧是直言直语的北戎人。

    另一边的萧天翊也差点喷出一口茶水。

    跟着呼

    “殿下......不,见过可汗。”

    “不用跟我这么客气,我们是朋友。”

    拓跋煦没有拿现在的身份端着说事,林薇薇

    “那老友相见,咱们干一杯!”

    拓跋煦、呼兰和萧天翊都站起身,以林薇薇为中心的茶杯碰杯畅饮!

    “干杯!”

    “呼兰姐,快尝尝这些菜,刚做好!”

    “这是红烧肉炖土豆、糖醋凉拌鸡架、牛肉萝卜煲......”

    她介绍完后,几人毫不客气开吃。

    林薇薇嚼着嘴里的牛肉,不自觉地目光被拓跋煦吸引。

    之前在那个部族休养的时候,拓跋煦还跟个瓷娃娃一样,现在他已经帅得跟个走秀模特一样了,要是他能跟萧天翊一样当开心食肆的代言人就
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