了她的背影上。

    她眼睛里是欣赏，是审视，还是别的什么，只有柳如眉自己知道。

    她低头，看了一眼自己刚才在册子上写的那一笔。

    不是分数。

    是一行小字：“驼峰卷，鸡架汤底，花椒盐点睛，创意可嘉，功底扎实。”

    柳如眉合上册子，抬眼看向前方。

    下一队选手已经走上前来，是一个佝偻着背的老厨子，端着菰米和竹荪蛋。

    陈平端着他的托盘一步一步走到评审台前。

    他把托盘轻轻放在案上，退后一步，垂手站着。

    盘子里，菰米堆成小山，竹荪蛋围在四周，汤汁晶莹透亮。

    孙德福拿起筷子夹起一个竹荪蛋，放进嘴里。

    他嚼了一下，停住。

    又嚼了一下，眉头微微一动。

    菰米韧滑，坚果香气混着高汤的鲜甜。

    竹荪蛋吸饱了汤汁，一口咬下去，鲜甜的汁水在嘴里爆开。

    里面的馅料软糯清甜，鸡头米的韧、莲子的粉、笋丁的脆，三种口感交替。

    孙德福又夹起一个竹荪蛋，仔细看了看，然后整个放进嘴里。

    他放下筷子，看向陈平问道：“这道菜叫什么名字？”

    陈平耷拉着眼皮哑声道：“烟火人间。”

    孙德福点了点头，提笔在册子上写了一笔。

    李延龄也夹起一个竹荪蛋，尝了尝，眼睛微微眯起。

    他看向陈平问道：“这位师傅，这竹荪蛋里的馅是鸡头米、莲子、笋丁？”

    陈平点头。

    “素馅？”

    陈平又点头。

    李延龄又夹了一筷子菰米，细细品着，然后轻声道：“嗯，不错......素高汤吊的，香菇蒂、黄豆芽、笋根……火候足，汤清味厚。”

    陈平垂着脑袋没有说话。

    李延龄提笔，在册子上写了一笔。

    端王夏景琰早就等不及了，夹起一个竹荪蛋就往嘴里塞。

    他嚼着嚼着，眼睛瞪大了，又夹起一筷子菰米。

    “嘶，这位老师傅，这米怎么这么香？”

    陈平回道：“回殿下，这米是菰米，六谷之一，野生的，吃起来比较有嚼劲。”

    端王点点头，又塞了一筷子再次品味起来。

    “能详细讲讲做这道菜的步骤吗？”

    端王提出的这个问题有点让人意外。

    一般情况下，为了节省点评时间，是不会让选手叙述烹饪步骤的，除非评审特别感兴趣的菜。