孟尝公走到银盘旁，看着那只烤全羊，声音洪亮介绍道：

    “这道菜名为乾坤八宝烤。

    乾坤之内，西域珍奇皆入大夏之腹，包容万象，香传万里。”

    他指向羊肉表皮，

    “这外皮刷的不仅是蜂蜜，还有波斯进贡的藏红花水。

    藏红花，色如金，味如兰，是大夏与波斯友谊的见证。”

    波斯使臣听着通事的翻译，站起身向孟尝公深深鞠躬，将自己的酒杯斟满，一饮而尽。

    这是大夏为表感谢的礼仪，他懂。

    孟尝公指向羊腹，御厨用长刀将羊腹划开，一股热气腾起，里面的馅料涌出来。

    糯米、红枣、莲子、绿豆全都涌了出来。

    连带着一股股异域的香气也弥漫开来。

    阿月浑子的油脂香、榴莲干的浓甜、肉桂的辛香、棕榈糖的焦甜，全都是香！

    孟尝公一一介绍：“羊肚之内，有大夏的糯米、红枣、莲子、绿豆，有波斯的阿月浑子，有占城的榴莲干，有天竺的肉桂，有真腊的棕榈糖。八种馅料，八样珍奇，同炉共烤，便是天下同味。”

    他又特地细节地指向盛放羊肉的器皿说道：“这盛肉的石锅用的是骠国进贡的石料，提前烧至滚烫，羊肉片下，置于石锅中，滋滋作响，肉质滚烫酥脆，香气不散。”

    骠国使臣端着酒杯，朝孟尝公频频点头，脸上满是自豪。

    大夏厨神用了他们国家的器皿了，太他妈长脸了！

    御厨们开始分菜，每人一碗切好的羊肉，配一勺馅料，浇一勺石锅底部的热油。

    使臣们纷纷品尝，殿上只剩下咀嚼声和惊叹声。

    这道菜分食很快就能吃完，趁着他们盘子里还有肉，孟尝公接着喊道：“上第四道菜，火焰雪山！”

    御厨们捧着铜盘一一而入。

    铜盘上，一座雪白的雪山巍然矗立，高耸如峰，表面光滑如脂，隐隐透着一股甜香。

    使臣们纷纷探身去看，有人伸手在雪山上方试探，惊讶地发现从雪山中透出丝丝凉意。

    孟尝公走到第一个御厨端着的“雪山”前，指着冰白的外峰说道：“此菜名为火焰雪山，这雪山是蛋清加昆仑国进贡的椰子粉打发而成，雪白如霜，滑如凝脂，入口即化。诸位可知，这雪山之中另藏乾坤？”

    大家都期待地看着。

    刚才那羊腹里的东西啥都有，点了好几个国家的东西，这次的雪山会点到哪个国家呢？

    使臣们隐隐期待着能从“雪山”里看到自己国家的食材。

    孟尝公优雅地用一根细长的银针在雪山顶端轻轻一挑，雪山纹丝不动。

    使臣们都大失所望。

    啥意思这？

    孟尝公哈哈一笑向使臣们解释道：“这道菜的最妙之处不在雪山，而在雪山腹地。”

    他示意御厨将烈酒淋在雪山底部。

    烈酒入盘，香气扑鼻。

    他接过火折子，轻轻往里一划。

    “呼”的一声，蓝色火焰猛地窜起，沿着雪山根部蔓延，很快烧遍整座雪山。

    蓝火在雪白的山体上跳跃，雪山不化也不塌。

    使臣们纷纷站起来观看奇景。

    这他喵是菜？跟邪术似的。

    唯有大秦国使臣盯着那火焰喃喃道：“这是琉璃之火？”

    火焰熄灭了，雪山依旧雪白，只有底部微微焦黄。

    孟尝公拿起一只小银勺，轻轻插入雪山顶端一撬。

    雪山从中间裂开，一股玫红色的浓浆缓缓流出，散发着奇异的玫瑰甜香。

    大秦国的使臣失声道：“这是琉璃流浆？”

    他认出了那流浆的质感，与他家乡烧制琉璃时流出的熔浆有异曲同工之妙。

    孟尝公笑着点头：“使臣大人好眼力，这雪山腹地的流浆正是用大秦国的琉璃提取工艺为灵感，将玫瑰酱与波斯的玫瑰水反复熬炼，浓缩成浆，再封入雪山之中。

    外冰内热，外白内红，烈火不化其峰，热浆藏于其腹，这便是这道菜的寓意所在，水火相融，刚柔并济。”

    大秦国的使臣又是深深鞠躬：“大夏之威如火，大夏之德如雪，今日亲眼得见，大秦国心服口服。”

    御厨们将他们各自份例的雪山火焰端上案，有专门的人给他们点火，撬开外壳。

    让他们能再一次、近距离欣赏到美食之景。

    小碗里玫红色的浆液上浮着一层薄薄的冰霜，入口先是冰凉的清香，然后是玫瑰的甜和波斯的馥郁，最后是温热的酒味回甘。

    使臣们捧着碗都闭目回味。

    殿上觥筹交错，笑语喧哗。

    孟尝公趁热打铁，拍了拍手。