返回第二千二百一十四章 自命不凡的老爷们  四合院:重启人生的烟火人间首页

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    然后咱家生意就火起来了。”闫解成脸上一脸的不可置信。

    “对啊,不是我让她们说的,而是那些客人找她们问的。

    后来她们养成了习惯,索性跟那些找她们买饭的人,提了一嘴。”兰花很累,但却是累并兴奋着,面前的小钱钱,成堆成山。

    这自然有夸张,反正零钱不少就是了。

    只能说,这次饭店生意的爆火,真是兰花误打误撞碰上的。

    也是很简单的一个原因,能找张春花两口子买饭吃的人,必然是两条硬性铁律。

    一个是人家过来四九城出差或者旅游。

    第二个则是那些人不愿在吃的上面开销太大。

    所以听说内城有这么一家便宜实惠的饭馆,就自发地过来了。

    当然,这也跟张春花两口子没私心有关系。

    要换成别的人,没谁会毫无私心的推她这个饭馆。

    自从第一个顾客上门,问她有没有一菜一饭的便宜餐吃。

    兰花也算是开发了一个新赛道出来。

    这要在后世营销学里,也算得上精准客户的框选。

    “当家的,王师傅说,让咱们换个身强体健的厨子。

    他毕竟年龄大了,熬不住这种高强度工作了。”兰花眼瞅着闫解成仍旧在思索,忍不住提了一句。

    她到现在,还把这个饭馆,当成是闫解成的。

    甚至她真的有点担心,怕闫解成脸上挂不住。

    “卖这么便宜,能挣钱么?”闫解成忍不住又追问了一句。

    “能吧。

    中午现在也稀稀拉拉的上客了。

    这两天到晚上,每张桌子,都要翻台翻个两三次。

    一个顾客消费三四毛,咱家除去各种成本,挣上一毛。

    也是有七八块一天呢。”兰花回答得很迟疑,她在算账上面依然不精。

    但她觉着,要是这样做下去,一个月挣个三五百,应该是没问题。

    这还是排除了,她让张春花两口子卖快餐的收入。

    以及她准备给招娣加工资,还有请临时工的开销。

    这些事情,都是她独立做主,没跟闫解成商量。

    她觉得人不够,就喊一两个街坊过来帮忙。

    她觉得招娣从早忙到

    就是这么自然的事情。

    她也挺享受现在这种忙碌,想到哪里做到哪里,不用看别人眼色做事情。

    “哪有像你这样算账的?

    房租,水电,王师傅的工资呢?”闫解成突然感觉到一阵不耐烦,就好像他媳妇的成功,他不想看到似的。

    他也知道自己这种想法很不对。

    兰花好,这个家就好。

    但他就是忍不住心里这股不耐烦。

    “都算了啊!

    去掉那些,咱家也能挣个七八块。”兰花越发小心地回答。

    但就算她再小心,事实摆在那。

    今天她不算中午的快餐,也是收入近五十。

    这种一菜一汤模式的成本,对半利还是有的。

    这样算下来,她的毛利二十稳稳的。

    去除房租,水电,人工,税收,挣七八块,真是她往少了算的。

    嗯,说句题外话,现在闫解成工资四十不到。

    “行了,行了,把那些毛票收起来吧!

    洗脸洗脚睡觉。

    看你那没见过钱的样子。”闫解成语气越加不耐烦。

    他原来经管饭馆的时候,每天多的时候两三桌,少了时候没有。

    能卖出二十块钱,就已经很不错了。

    却是没想到,兰花一个大字不识几个的婆娘。

    在生意经营上,却是比他这个高中生,高出去一大截。

    他有心分享兰花的快乐,却是怎么都乐不起来。

    并且,他想的更多一些。

    就像是前几天他没过去,兰花也没跟他提过转变经营模式的情况。

    包括今天这个放钱的箱子,

    要不是今天他过去了,兰花会不会把钱带回家数,也是两说的事情。

    人心多想而乱!

    就是这么一回事。

    也就因为闫解成一直就是心思太多了,所以兰花才不敢在他面前,表现得太过优秀。

    但这种事,又是隐瞒不住的。

    兰花也不可能看着送上门的钱不挣。

    今儿夫妻俩一夜无话,

    兰花呼噜打得震天响。

    而闫解成则是一夜无眠。

    “媳妇,让解放过去帮忙吧!

    大锅菜又不是什么有技术的东西,
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