次日，天还未亮。

    江城空气中还带着些许凉意，农贸市场里却早已人声鼎沸。

    “新鲜大白菜，3块钱一斤，最后两棵处理啦！”

    “水灵灵的娃娃菜，4块钱一斤嘞，个个带心儿！”

    “刚摘的小青菜，两块五一把，不买也来看看喽！”

    “瞧一瞧看一看，大红西红柿5块钱两斤，包甜包沙！”

    ......

    陈彪打着哈欠，推着那辆用来拉货的平板车，跟在江屹身后。

    念念则坐在板车前头，两条小短腿悬在半空晃荡着，看着周围琳琅满目的蔬菜瓜果，兴奋地挥舞小手：

    “冲鸭！冲鸭！买米米喽！”

    相比于小丫头的精神，陈彪满脸都是困意。

    他揉了揉睡眼，忍不住抱怨道：

    “屹哥，至于那么早起吗？”

    “难道买米还要挑时间的吗？”

    “随便找家超市，扛两袋最贵的泰国香米不就完了？”

    “干嘛大老远跑农贸市场来买啊？”

    江屹走在前面，脚步不停，严肃说道：

    “不行。炒饭不能用泰国香米。”

    他停下脚步，回头看了一眼陈彪，认真解释道：

    “泰国米属于籼米，粘性不够，炒出来太散，吃着发柴。”

    “我们要做的蛋炒饭，要用五常大米，而且得是稻花香2号那种粳米。”

    “这种米油性大，回甘好，放冷了也不回生。”

    “我们蛋炒饭用的是最普通的食材。”

    “如果米本身的品质不行的话，会严重影响口感。”

    陈彪挠着后脑，一脸懵圈：“咋这么多讲究……不都是白米饭吗？”

    说话间，三人走进了一家叫东北粮油直销的店铺。

    店里弥漫着一股陈粮和粉尘的味道。老板是个身材微胖的中年人，正搬运着货物，看见有客人上门，连忙将手货物放下，拍了拍手上，堆着笑脸迎上来：

    “老板，需要买什么东西啊？”

    江屹目光扫过店内的陈设，开口问道：

    “老板！你这里有五常大米卖吗？”

    老板打量了一下这三人的组合——一个壮汉，一个男人，一个小女孩。

    他心里暗自盘算：我说今天出门有喜鹊在叫，原来是有大水鱼送上门，正好把那批陈货清一清。

    于是，他指着门口堆放着的大米，热情介绍道：

    “买米啊？门口就是那袋，新到的东北长粒香，三块五一斤，做饭特香！”

    陈彪一听价格，眼睛一亮：“三块五？这便宜啊！”

    他刚想上去扛一袋，就被一只手拦住了。

    “别动！”

    江屹拦住了他，径直走到那堆米前。

    他可不信老板的一面之词。

    江屹把手伸进米袋深处，抓了一把米出来，摊在掌心，借助门口的光线仔细端详起来。

    陈彪凑过来一看，疑惑道：“这不挺白的吗？”

    江屹用拇指拨弄着掌中的米粒，眉头紧皱：

    “你看这些米，长短不一，而且米粒中间有大块的腹白。”

    “这好象不是纯种的长粒香，而是掺了陈米和苏北米的调和米。”

    说完江屹还不确定，他把手凑近鼻尖，轻轻闻了闻。

    几秒钟后，心中有了答案，江屹将米撒回袋子里，拍了拍手，语气淡淡地说道：

    “而且这香味太冲了，浮在表面。”

    “真正的米香是清淡的，煮熟了才会浓郁。”

    “这米，抛光的时候应该加了香精。”

    念念听着江屹说的一堆话，人都有点懵圈了，都不知道啥意思。

    毕竟是个小孩子。

    陈彪一听这话，那暴脾气瞬间就上来了。这是老板是把他们当傻子宰呢？

    “操！”陈彪眼珠子一瞪，正准备发飙。

    那老板一听江屹这话，脸色瞬间变了。

    心中疯狂吐槽道：“原以为是水鱼没想到是鲨鱼！”

    原本的说辞立马收了起来，连忙跑过来，脸上赔着笑：

    “哎哟，行家啊！兄弟是干餐饮的吧？这眼睛够毒的。”

    老板尴尬地搓了搓手，解释道：“确实，这门口的是跑量的，给那些快餐店用的。”

    “既然兄弟懂行，那咱就不说那些虚的。”

    江屹神色淡然，并没有指责老板，而是指着店铺内说道：

    “老板，别藏着掖着了。”

    “我要真正的五常大米，没掺假的那种。”

    “我们要自己做生意，要最好的。