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屁孩讲课?
林小美看着江屹沉默的样子,心里更慌了,生怕他拒绝,赶紧解释道: “我知道这很突然,如果您没时间的话……我们只能放动画片了。”
“主要是孩子们太崇拜您了!自从吃了您设计的饭菜,大班的孩子天天都在讨论‘奥特曼叔叔’。”
“方园长说,如果您能来讲讲关于食物的故事,或者教他们认识蔬菜什么的,孩子们肯定特别爱听,效果肯定比保健医生念PPT要好得多。”
江屹并没有马上答应,而是抬起手腕,看了一眼时间。
七点三十分。
距离十点还有两个半小时。
时间是有的,白天本来就是备料和休息的时间,出摊是晚上的事。
但是……课程? 他完全没有准备。 要是让他给厨师培训班讲课,或者是给五星级酒店的后厨团队开会,他能从刀工讲到火候,讲三天三夜不带重样的。
但给幼儿园的小朋友讲课? 讲什么?
讲怎么颠勺?讲怎么把五花肉切成一厘米见方?
这帮连字都认不全的小家伙听得懂吗?
“江先生?”
林小美见他不说话,语气里带着一丝恳求,“如果不方便的话,真的没关系……”
“方便。”
江屹突然开口,打断了她的退堂鼓。
他抬起头,眼神里透着一股自信和从容。
那是属于行政总厨的底气。 既然签了合同拿了顾问费,这活儿就是分内之事。
况且,对于这帮挑食的小家伙来说,最好的课程不是枯燥的理论,不是告诉他们要有营养,而是让他们亲眼看到、亲手摸到、亲口尝到食物的“魔法”。
“林老师,这节课我接了。”
江屹微微一笑,让林小美松了一大口气: “不过,我现在两手空空,没法上课。
我不习惯打无准备的仗。”
“给我两个半小时。我去买点特殊的‘教具’。”
“十点钟,我会准时出现在大一班的教室里。”
林小美惊喜地瞪大了眼睛,连连点头: “真的吗?
太好了!太感谢您了江先生!您真是帮了我们大忙了!”
“那我们就在教室等您!需要我为您准备投影仪或者话筒吗?
或者需要我打印什么资料?”
“不用。”
江屹摆了摆手,转身走向路边停着的车: “投影仪太枯燥,资料他们看不懂。”
“给我准备一张大一点的长条桌子,铺上一次性桌布。
还有……帮我找几把那种给孩子用的、锯齿状的塑料安全小刀,每人一把。”
“塑料小刀?”
林小美一愣,“是要做手工吗?”
江屹拉开车门,回头神秘一笑: “不,是做‘解剖’。”
“既然是食育课,那就得动真格的。
让他们看看平时讨厌的蔬菜肚子里长什么样。”
……
车上。
江屹刚坐稳,陈彪就一脸懵逼地问道: “屹哥,啥情况?
刚才那个老师跟你聊啥呢?咋还聊上课了?”
“你会给小孩上课?我咋记得你连《喜羊羊》都没看过几集啊?”
“你这也没备课啊,这可是幼儿园,那帮小祖宗一个问题能把你问懵。
你上去讲啥?讲怎么把土豆削得跟艺术品似的?”
江屹系好安全带,嘴角勾起一抹玩味的弧度: “谁说我没备课?”
“我这几年在厨房里摸爬滚打,就是最好的备课。”
“对付挑食的小鬼,讲道理是没用的。
你跟他说胡萝卜有维生素A,能明目,他懂个屁。”
“你得让他觉得,胡萝卜是个好玩的玩具,是个能变魔术的道具。”
他转头看向陈彪,眼神锐利,那是进入工作状态的眼神: “彪子,开车。”
“去最近的农贸市场。”
“我要去买点特殊的‘教材’。
这节课,我要让他们这辈子都忘不了这几种蔬菜。”
陈彪一头雾水,但看着江屹那副胸有成竹的样子,还是利索地发动了车子: “得嘞!
您是大厨您说了算!”
“不过屹哥,咱们这去市场,是不是正好把昨晚说的那个事儿也办了?”
江屹点了点头,目光深邃: “没错。”
“除了买上课用的‘教具’,还得把今晚新品的料备齐。”
“那个‘秘制金牌肉燥饭’,念念和那帮孩子还不知道呢。
等今晚上摊了,给他们个惊喜。”
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