周六早上，江城的天气格外晴朗。

    上午八点半，陈彪的面包车停在了梧桐北路的街角。

    车门拉开，江屹牵着念念走了下来。

    陈彪从驾驶座上跳落车，手里拿着一个卷尺，腋下还夹着几张白纸和一支笔。

    “江哥，家伙事儿都带齐了。”

    陈彪拍了拍手里的卷尺，“今天咱们先把这铺子的格局给盘明白。”

    江屹微微点头，从口袋里掏出钥匙，走上前打开了商铺的玻璃门。

    推开门，大堂展现在眼前。

    “哇！爸爸，我们的新店铺真的好大呀！”

    念念今天穿了一套浅绿色的运动服，背着个小水壶，一进门就开心地在大堂里跑了两圈。

    “慢点跑，当心滑。”

    江屹语气温和地叮嘱了一句。

    他转过身，从陈彪手里接过卷尺的金属扣。

    “彪子，你拉住尺盒，贴着墙根走。”

    江屹面色平静地下达指令。

    “得嘞！”

    陈彪拿着卷尺盒，贴着墙壁一路小跑。

    两人配合默契，不到二十分钟，就将前厅和后厨的各项尺寸都测量了一遍。

    江屹拿过陈彪带来的白纸和签字笔，走到大堂中间。

    他没有用任何辅助工具，直接将纸垫在手心，在白纸上勾勒起来。

    签字笔在纸上发出“沙沙”的声响，几条笔直的线条迅速成型。

    “前厅大概五十平米，靠墙的位置做连排沙发座，中间留出足够宽的过道，摆放八张四人桌和两张双人桌，不显得拥挤。”

    江屹一边画，一边解释道。

    接着，他在图纸的后半部分画出了厨房的格局。

    “后厨是重中之重。”

    江屹的笔尖在图纸上点了几下，“这里是排烟主渠道的位置，猛火双头灶必须正对下方。

    左边是切配区和冷藏区，右边留出洗碗池。

    生熟分开，动线必须是一条直线，这样出餐的时候才不会互相撞到。”

    陈彪凑过头，看着江屹手里那张规范、连插座位置和水管走向都标得清清楚楚的图纸，忍不住竖起了大拇指。

    “江哥，你这图画得也太专业了！

    就跟那些搞装修的设计师画的一模一样。”

    陈彪感叹道。

    “以前在后厨待久了，知道怎么摆放最顺手。”

    江屹收起笔，将图纸折好放进口袋里，“位置定了，现在需要去把厨房的大件设备定下来。

    有了设备的具体尺寸，才好安排人来走水电。”

    “好嘞！那咱们现在就出发，去江城最大的二手厨具市场！”

    陈彪兴冲冲地往外走。

    “爸爸，我们去买做饭的玩具吗？”

    念念跑过来，抱住江屹的腿问道。

    “对，去买爸爸做饭用的大家伙。”

    江屹单手将女儿抱起来，迈步走出了商铺。

    锁好门，三人重新坐上面包车，朝着市郊的二手市场驶去。

    上午十点，五菱面包车停在了江城最大的二手厨具集散中心门外。

    这里占地面积极大，堆满了各种各样的餐饮设备。

    从冰柜、灶台到不锈钢操作台，应有尽有。

    空气中弥漫着一股金属和除油剂混合的味道。

    落车后，陈彪凑到江屹身边，压低声音道。

    “江哥，这二手市场里的水可深了。

    这些卖二手设备的老板，个个都是人精。”

    陈彪一副经验老到的模样，“他们最喜欢拿一些翻新货来糊弄人。

    外表看着光鲜亮丽，里面全是用不住的破烂。

    等会儿进去，你尽量别说话，看我的眼色行事。

    我来跟他们砍价，绝对不能被他们当肥羊给宰了。”

    江屹看着陈彪这副严阵以待的架势，微微点了点头。

    “好。”

    江屹没有反驳。三人走进市场，顺着过道往里走。

    两旁的摊位老板看到有客上门，纷纷热情地招呼起来。

    “老板！看冰箱还是看灶台？

    刚拉回来的九成新好货！”

    陈彪走在前面，目光在两旁的设备上扫视着，一副挑剔的模样。

    很快，他们停在了一家占地面积很大、设备摆放相对整齐的二手店铺前。

    “几位老板，随便看。”

    一个体型微胖的二手店老板迎了上来，手里夹着一根烟，目光在江屹和陈彪身上快速打量了一圈，“要开饭馆？

    想寻摸点什么？”

    “随便看看。”

    陈彪背着手，故意装出不在意的样子，“先