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要吃红烧肉,爸爸今天早上就买了好大好大一块五花肉!
浩浩要吃胡萝卜,爸爸也准备啦!
我等一下要给他们倒水,还要给他们拿菜单!”
听着念念这副干劲十足、充满童真的安排,沉清婉忍不住轻笑出声。
她能想象得出,等一会儿这间大堂里被一群小孩子和家长们挤满时,那种热火朝天又温馨的画面。
“那今天中午饭馆里的生意肯定非常好。”
沉清婉摸着念念的小脑袋,“念念今天要忙坏了,一定要当一个最棒的小店长哦。”
“保证完成任务!”
念念回答道。
大堂里的对话声,通过门帘传进了后厨。
陈彪正拿着毛巾擦拭着洗菜池,听到外面的动静,他停下了手里的动作。
“江哥,好象是沉总来了。
跟念念在外面聊天呢。”
陈彪转头看向江屹说道。
江屹正在将最后一盆切好的肉丝封上保鲜膜。
“恩。”
江屹应了一声,将保鲜盒放进冷柜里。
他走到水池边,拧开水龙头,挤出一点洗手液,将双手洗净。
抽出一张纸巾擦干手上的水分后,江屹转过身,将搭在备餐台上的那个保温食盒提在手里。
“出去吧。”
江屹对陈彪说道。
两人一前一后,掀开后厨的门帘走了出来。
陈彪一出来,就满脸笑容地打着招呼:“沉总!
上午好啊!今天周末,您这身打扮看着可真清爽!”
沉清婉抬起头,冲着陈彪微微点头致意:“上午好,陈彪。”
江屹提着保温食盒,走上前。
他的目光在沉清婉那件浅米色的真丝衬衫上停留了一瞬,随后移开。
“来了。”
江屹开口道。
“恩,来拿便当。”
沉清婉看着他。
江屹伸出手,将那个保温食盒递了过去。
沉清婉双手接过食盒的提手。
隔着外壳,她能明显感觉到里面传来的温热,食盒的分量也很足。
“最底层是白米饭,煮得比较软烂,老人家容易克化。”
江屹看着她,交代便当里的内容。
“中间一层是清蒸海鲈鱼。”
江屹继续说道,“鲈鱼的肉质细嫩,我只放了一点点减盐的蒸鱼豉油提鲜。
鱼肉里的软刺我已经用镊子全部挑干净了,老人家可以直接放心吃,不用担心卡嗓子。”
听到江屹连鱼刺都一根根挑干净了,沉清婉的眼底闪过一丝惊讶。
“最上面那个密封的汤碗里,是冬瓜虾滑汤。”
江屹没有在意她的神色变化,有条理地把最后一道菜交代清楚,“九节虾纯手工砸成的虾蓉,没有加多馀的调料,喝个鲜味。
配上冬瓜,清淡降火。”
江屹看着沉清婉:“海鲜必须要趁热吃,凉了腥气重,影响口感。”
沉清婉提着保温盒的手微微收紧。
她能感受到这份便当里,包含了多少江屹对老人家身体状况的专业考量和心意。
这不是一份随便应付的快餐,而是一份真正用了心的私房菜。
“谢谢。”
沉清婉看着江屹的眼睛,“你考虑得太周到了。
我爷爷要是看到这份没有一根刺的鲈鱼,肯定会非常高兴的。”
“顺手的事。拿了钱,就得把活干细。”
江屹回应道,没有居功。
沉清婉笑了笑,没有再多说客套话。
她知道江屹的规矩,于是从手提包里拿出了手机。
“多少钱?”
沉清婉点开微信的扫一扫界面,抬起头问道。
江屹没有推辞。
“海鲈鱼和九节虾是早上在农贸市场的恒温区拿的活鲜。
加之手工费,一共一百五十块。”
江屹报出了价格。
这依然是一个完全没有虚高溢价的实诚数字。
沉清婉将手机对准了贴在收银台桌角上的收款码。
“滴——”
扫描成功,沉清婉输入金额支付。
“微信收款,一百五十元。”
“收到了。”
江屹说道。
沉清婉将手机锁屏,放回包里。
她提稳了手里的保温盒,看了一眼墙上的挂钟,快十点四十五分了。
“时间差不多了,我得赶紧出发去疗养院,免得便当凉了。”
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