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念念奶声奶气地把纸杯放在桌上,然后转身又跑回小桌前坐下,继续盯着门外。
“这小丫头,真是太招人稀罕了。”
Linda端起大麦茶喝了一口,眼底满是喜爱。
此时,陈彪拿着点菜宝大步走了过来。
“大山,晚上怎么又杀过来了?”
陈彪拉开一张空椅子坐下,笑着说道,“中午不是刚吃过凉面吗?
这晚上不打算吃点别的换换口味?”
“别提了!”
王大山一拍大腿,“中午那份柠檬鸡丝凉面吃完,下午在公司里开会,脑子里全都是江老板那红油辣子的香味。
这不,一下班,我们几个一合计,晚饭还得来你们这解决!”
“对对对。”
老张也在一旁连连点头,“这天气太闷,吃别的根本咽不下去,就馋江老板这一口凉面。”
“行,那晚上还是老规矩,四份凉面?”
陈彪拿起笔准备记。
“别光是凉面啊!”
王大山赶紧摆手,“中午吃凉面是为了解暑,晚上这下班了,必须得吃点硬菜补补身子。
四份凉面打底,再给我们上一份招牌红烧肉!”
小刘在旁边咽了口唾沫,补充道:“彪哥,红烧肉记得让江老板多浇点那个浓汤汁,那汤汁用来拌凉面,简直是绝配!”
“好嘞!”
陈彪在点菜单上写好,“四份柠檬鸡丝凉面,一份招牌红烧肉!
几位稍等,马上就来!”
陈彪扯下菜单,快步走向后厨的传菜口。
“江哥!接单了!”
陈彪将点菜单往单夹上一夹,冲着里面喊道,“王大山他们又来了。
四份凉面,一份红烧肉!”
“知道了。”
后厨里,江屹应了一声。
备菜工作下午早就准备妥当了,他没有一句废话,下煮硷水面。
灶台的火苗呼啸着,锅里的水翻滚着白色的水花。
“彪子。”
江屹一边用长筷子搅动着锅里的面条,一边声音问了一句,“念念在外面干什么?”
“害,还能干什么,望夫石呗。”
陈彪站在传菜口外面,乐呵呵地说道,“小丫头每进来一拨客人,就蹦起来喊一次‘欢迎光临’,发现不是沉总,那小脸失望得哟。
不过该干的活一点没落下,端茶递菜单比我都溜。”
听到陈彪的描述,江屹的脑海里浮现出女儿那副又失落又倔强的可爱模样。
他的眼底闪过一丝宠溺的笑意。
手上的动作没停,江屹将过好冰水的面条捞出,装进碗里,铺上鸡丝、黄瓜丝,挤上柠檬汁,最后淋上一勺红亮醇香的秘制红油。
接着,他揭开旁边的小火慢炖的砂锅,舀出一盘色泽红亮、软烂入味的五花肉,特意多浇了两勺浓稠的肉汁。
“上菜。”
江屹将几样菜品放在托盘上。
“来了江哥!”
陈彪端起托盘,大步走向大堂,“大山,你们的凉面和红烧肉来了!
趁热吃,凉面赶紧拌!”
王大山几人早就饿了。
看到红亮诱人的红烧肉和酸辣扑鼻的凉面端上桌,根本顾不上说话。
大家纷纷拿起筷子,迅速将凉面拌匀,“哧溜哧溜”地大口吃了起来。
“爽!”
王大山嚼着劲道的面条,辣得满头大汗,顺手夹起一块软烂入味的红烧肉塞进嘴里。
肉汁的醇厚加之凉面的清爽,让他满足地叹了口气,“红烧肉配这红油凉面,简直是神仙搭配!”
随着晚市时间渐渐推移,饭馆里的客人越来越多。
附近的白领、街坊邻居陆陆续续地推开玻璃门走了进来。
这种闷热的天气,一碗柠檬鸡丝凉面,成了很多人晚饭的首选。
大堂里很快就坐满了大半。
“吱呀”
玻璃门一次又一次地被推开。
“欢迎光临!”
念念每一次都会满怀期待地站起来,大眼睛亮晶晶地看过去。
然后。
“哥哥,给你们菜单。”
“阿姨,喝大麦茶。”
一次又一次地发现不是自己等的那个人,念念虽然小脸上掩饰不住失落,但依然乖巧敬业地拿着菜单跑过去,帮着陈彪给客人递茶送水。
饭馆里的老顾客们很多都认识这个可爱的小丫头。
看着念念穿着白围裙、忙前忙后的样子,大家都忍不住笑着逗她。
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