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没擦干净的油圈,脚下的地板也有些黏糊糊的。
路人眉头一皱,直接转过身。
“算了,我还是去对面排队吧。
你这地太脏了。”
路人丢下一句话,转身直奔对面的念念饭馆去了。
老郑脸上的笑容瞬间僵住了。
他站在原地,脸上一阵青一阵白。
“妈的……算你小子命硬!”
老郑咬着牙,脸色阴沉得快要滴出水来。
“我就不信你能一直这么走运!”
老郑冷哼了一声,转身一瘸一拐地走回了饭馆里,“咱们走着瞧,老子迟早找到机会整死你!”
……
时间在忙碌中悄然流逝。
下午一点半。
外面的日头正烈,梧桐北路上的行人逐渐减少。
“念念饭馆”的大堂里,午市的喧嚣终于迎来了尾声。
“老板,买单!”
靠墙的最后一桌客人站起身,喊了一声。
“来嘞!”
陈彪立刻把手里的抹布放下,快步走了过去。
客人扫码付完款。
“慢走啊,明天再来!”
陈彪笑着把客人送出门外。
随着最后一桌客人离开,大堂里彻底安静了下来。
陈彪伸手将玻璃大门上的那块木质营业牌。
翻转过来。
陈彪将门关上,把外面的热浪彻底隔绝。
“我的亲娘哎,今天中午可真是跌宕起伏。”
陈彪一屁股瘫坐在椅子上。
后厨里。
江屹正站在操作台前,手里拿着刀。
听到外面关门的声音,江屹头也没抬,冲着大堂喊了一声:“彪子,把那几张空桌子收一下,准备吃饭。”
“得嘞江哥!马上搞定!”
一听到吃饭,陈彪瞬间有了力气。
他从椅子上弹起来,拿过湿抹布和空托盘,走到刚才最后一桌客人吃完的餐桌前。
他将空碗和盘子叠放在一起,端起那一摞脏盘子送进后厨的洗碗池。
随后转身回到大堂,拿着抹布顺着桌面用力擦拭,将残渣和油渍擦得干干净净。
与此同时。
后厨的猛火灶发出一声低沉的轰鸣。
江屹单手端着黑铁锅,热油下锅。
他从冰箱里拿出剩下的半块里脊肉和两个西红柿。
手起刀落,里脊肉被切成均匀的薄片,西红柿切块。
“滋啦——”
滑嫩的肉片下锅变色,随后倒入西红柿块大火翻炒,添加少许盐和糖提鲜。
浓郁的酸甜香气瞬间在后厨弥漫开来。
江屹手腕发力,铁锅在火舌上连续翻跃两下,直接关火装盘。
随后,他又快速炒了一盘清脆的蒜蓉油麦菜。
“叮!”
出餐铃响起。
“端菜吃饭。”
江屹开口道。
“来了来了!”
陈彪冲进后厨,端起托盘,江屹则端着两碗米饭走了出来。
两人在大堂一张桌子前坐下。
“开动开动!饿死我了!”
陈彪拿起筷子,直接夹了一大块沾满西红柿汤汁的肉片塞进嘴里。
“唔——舒服!”
陈彪吃着,连扒了两口米饭,“江哥,今天这事儿真是绝了。
你没看到刚才那个带头的执法人员,进后厨之前还板着脸,出来的时候那态度简直一百八十度大转弯!”
江屹吃着饭。
他夹了一筷子油麦菜送入口中。
“没什么好奇怪的。
身正不怕影子斜,只要我们自己守规矩,谁来查都一样。”
江屹说道。
“理是这么个理。”
陈彪又舀了一勺西红柿汤汁拌进米饭里,恨恨地说道,“但我就是气不过!
肯定是哪个眼红咱们的同行在背后使绊子,别让我揪出来是谁!。”
“管他是谁。”
江屹放下筷子,开口道,“做餐饮,菜品和卫生才是硬道理。
那些把心思花在这些歪门邪道上,不用我们动手,他的店迟早自己垮掉。”
“江哥说得对!这帮小人就是跳梁小丑!”
陈彪嘿嘿一笑,不再纠结这事儿,低头继续吃饭。
不到二十分钟,桌上的两盘菜和两碗米饭被两人一扫而空。
陈彪放下筷子,往椅背上一靠,打了个饱嗝。
江屹抽出纸巾擦
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