江屹掀开门帘走出来。

    通过玻璃门，只见门外的街道上，站满了人。

    队伍从饭馆门口一直蜿蜒到了梧桐北路的十字路口拐角处，粗略扫一眼，起码有五六十号人！

    这长度，比今天中午最高峰的时候还要夸张！

    周末的傍晚，加之周四和周五发生的事已经在熟人间的自发宣传下，“念念饭馆”的口碑已经彻底在这片局域引爆了。

    “开门。”

    江屹收回视线，开口说道。

    “得嘞！”

    陈彪将木牌翻过来。

    大门一开。

    门外的食客们就象是开了闸的洪水一样，瞬间涌了进来。

    “江老板！终于开门了！我们在外面排了半个多小时了！”

    “彪子，赶紧的！

    老规矩，招牌红烧肉，再加个麻婆豆腐！”

    “里面那张桌子我占了！

    谁也别跟我抢！”

    ……

    不到两分钟。

    大堂里的所有餐桌全部爆满，连过道上都挤满了等待打包带走的客人。

    喧闹声、拉椅子的声音、点菜的呼喊声，瞬间将整个饭馆淹没。

    “3号桌两份糖醋排骨！”

    “8号桌要三碗米饭，菜快点上啊！”

    陈彪拿着点菜单，扯着嗓门大声回应着。

    他在餐桌之间穿梭，一边记菜名，一边给客人倒着大麦茶。

    后厨里。

    江屹直接拧开两个猛火灶。

    蓝火苗疯狂舔舐着锅底。

    他左手握着一口铁锅颠炒鱼香肉丝，右手拿着锅铲在另一口锅里翻炒着红烧肉。

    “刺啦。”

    热油爆香，浓郁的肉香味瞬间顺着抽油烟机飘散出去，馋得外面排队的客人直咽口水。

    “红烧肉出锅！鱼香肉丝出锅！”

    江屹将炒好的菜装盘，按响了出餐铃。

    “来了！”

    陈彪端起两盘菜就往外跑。

    大堂里，刘阿姨拿着抹布站在角落里。

    当她亲眼看到这场面时，整个人都傻眼了。

    她中午来的时候，饭馆虽然忙，但那一波高峰期她并没有从头跟到尾。

    而现在，她算是彻底见识到了陈彪中午跟她说的“硬仗”到底是什么意思！

    这哪里是来吃饭的啊，这简直就象是饿了三天三夜来抢饭的！

    “老板结帐！桌子空出来了！”

    5号桌的客人刚站起身。

    外面排队的客人立刻就要往里冲。

    “刘姐！5号桌收台！”

    陈彪大喊一声。

    “哎！来了！”

    刘阿姨瞬间回过神来。

    她骨子里那股拼劲儿彻底被激发了出来。

    刘阿姨快步冲到5号桌前。

    她根本不用托盘，双手一拢，将桌上的五个空盘子、三个饭碗摞在一起。

    右手拿着抹布，顺势在桌面上画了一个大圈，油渍和残渣瞬间被扫进垃圾桶。

    抹布翻面，用力一擦。

    整个动作行云流水，干净利落。

    “桌子擦好了！外面的客人请坐！”

    刘阿姨招呼着，端着那一摞脏碗碟，走进后厨。

    一进后厨，刘阿姨立刻打开水槽的水龙头。

    洗洁精一挤，海绵擦飞速舞动。

    “唰唰唰……”

    刘阿姨双眼紧紧盯着手里的盘子，左手过水，右手擦洗，清水一冲，直接倒扣在沥水架上。

    她一个人站在水槽边，双手快得几乎舞出了残影。

    流水线一般的操作，硬生生干出了两个洗碗工的效率。

    前厅撤下来的脏碗碟刚堆进水槽，不到三分钟，就被她洗得干干净净，保障了江屹炒菜时对干净盘子的须求。

    “刘姐，盘子够不够？”

    陈彪端着空盘子冲进来问道。

    “管够！彪子兄弟你只管端！”

    刘阿姨头也不抬，回应道：“有我老刘在，绝对不让江老板炒菜找不到盘子装！”

    前厅的战斗同样白热化。

    陈彪跑得满头大汗，身上的衣服都湿透了。

    他一个人要负责点菜、上菜、倒水、安抚排队的客人，整个人就象是个不停旋转的陀螺，在大堂里跑出了一道道残影。

    而在收银台内侧。

    念念穿着白色的小围裙，站在她的小板凳上。

    虽然帮不上什么重活，但小丫头认真地履行着自己“小店长”的职责。

    “叔叔，你的红烧