关灯
护眼
字体:大 中 小
上一章
目录
下一页
餐桌上。
四个人已经吃饱了。
陈彪放下手里的饭碗,往椅背上一靠,打了个饱嗝。
他伸出手,将桌上的空碗、空盘子一个个叠放起来。
“江哥,沉总,你们俩坐着喝点水歇一会儿。”
陈彪一边把脏碗碟拢进大托盘里,一边说道,“今天晚上这后厨的收尾工作,加之洗这些碗筷,全交给我了!
谁也别跟我抢啊!”
江屹坐在椅子上,看着陈彪,微微点了点头。
“恩,去吧。”
江屹开口交代了一句。
“得嘞!”
“干爹辛苦啦!”
念念坐在小椅子上,奶声奶气地喊了一声。
“不辛苦!干爹浑身都是劲儿!”
陈彪端着托盘,走进了后厨。
后厨里就传来了“哗啦啦”的流水声和洗碗的清脆声响。
念念见大家都吃饱了,也从小椅子上滑了下来。
小丫头跑到沉清婉跟前,伸出两只肉乎乎的小手,轻轻拉了拉沉清婉的衣袖。
“漂亮阿姨,念念去画画啦!”
念念仰起小脸,大眼睛亮晶晶的,“我要把大城堡旁边再画上好多好多的小花!”
沉清婉低下头,看着眼前这个软萌的小团子。
她伸出手,帮念念把额前的一缕碎发别到耳后。
“好,念念去画吧,画好了拿给阿姨看。”
沉清婉笑着说道。
“恩呐!”
念念点了点小脑袋,转过身,小短腿“吧嗒吧嗒”地跑到收银台旁专小书桌前。
她拿起彩笔,认真地趴在桌面上涂涂画画起来。
江屹站起身,走到旁边的饮水机前。
他拿过两个纸杯,接了些温热的纯净水,又兑了一点大麦茶。
他端着两个纸杯走回餐桌,将其中一杯放在了沉清婉的面前。
“喝点茶。”
江屹在对面的椅子上坐下,淡淡地开口说道。
“谢谢。”
沉清婉捧起茶,轻轻吹了吹,低头抿了一口。
她放下纸杯,抬起头,目光落在江屹的脸上。
“江屹。”
沉清婉轻声叫了他的名字。
江屹看着她:“怎么了?”
“刚才吃饭的时候我就在想,饭馆现在的生意实在太火爆了。”
沉清婉握着水杯,“虽然今天老张介绍了刘阿姨过来帮忙,后厨的压力减轻了不少。
但是前厅大堂,还是太吃力了。”
沉清婉目光扫过大堂的餐桌,继续说道。
“你这几天的客流量我也看在眼里。
陈彪一个人既要点菜、端菜,又要收拾桌子、倒水结帐。
他跑不过来,最后压力还是会压在后厨的出餐上。”
“刘阿姨毕竟年纪大了,主要负责后厨。
如果饭馆长期这样高强度运转,陈彪的身体吃不消不说,你天天这么熬着,铁打的人也会受不了的。”
沉清婉看着江屹,建议道:“我觉得,饭馆还是得再招一个人。
专门负责前厅的跑堂和招待,把你和陈彪彻底解放出来。”
江屹听着沉清婉的话,并没有打断。
等她说完,江屹端起手里的纸杯喝了一口水。
“你考虑得很细致。”
江屹看着她,开口说道,“我也认同你的看法。”
江屹放下水杯,继续说道:“今天刘阿姨第一天来上班,后厨的运转确实流畅了很多。
我炒菜的时候,不用再分心去管没有干净盘子的问题。
但是大堂这块,确实到了极限。”
江屹继续说道:“我之前就跟彪子商量过,彪子一个人跑堂,不仅体力消耗太大,而且容易在客人催单的时候出错。”
“原本就有打算,再物色一个年轻服务员。”
沉清婉听到江屹自己心里早有盘算,嘴角的笑意深了几分。
“你心里有数就好。”
沉清婉轻声说道,“等周一,说不定饭馆的生意会更好。
人员配置必须得跟上,千万别把自己累垮了。”
“恩,我知道。”
江屹微微颔首。
两人坐在餐桌前,又针对饭馆接下来的一些生活上的琐事聊了几句。
沉清婉抬起手腕,看了一眼时间。
时针已经悄然指向了晚上九点多了。
“时间差不多了。”
沉清婉拿起放在旁边椅子上的手提包,从座位上站了起来。
她看着坐在对面的江屹,开口说道:“你们今天忙了
本章未完,请点击下一页继续阅读>>『加入书签,方便阅读』
上一章
目录
下一页