“江哥！单子来了！”

    “红烧肉三份！糖醋小排两份！鱼香肉丝一份！麻婆豆腐两份！凉面三份！”

    “收到。”

    后厨里，江屹回应道。

    他一手握着锅把，一手拿着铁勺，动作快得尤如行云流水。

    热油下锅，葱姜蒜爆香。

    有了刘阿姨的添加，今天中午的后厨和前厅，展现出了前所未有的流畅度。

    “老板，结帐！”

    靠门的一桌客人吃完站起身。

    “来嘞！一共六十八！”

    陈彪快步走过去结帐。

    客人刚一推门离开，一直守在水槽边的刘阿姨，立刻过来将餐桌收拾干净。

    “桌子干净了！外面的客人进来坐吧！”

    刘阿姨招呼了一句。

    说完，她端着那一摞脏碗碟，走回后厨。

    一进后厨，刘阿姨打开水龙头快速洗碗。

    “江老板，干净盘子管够！

    您放心炒！”

    刘阿姨洗着碗说道。

    江屹在灶台前翻炒着菜肴，抽空回了一句：“好。

    刘阿姨辛苦。”

    四个人分工明确，配合得天衣无缝。

    ……

    下午一点半。

    外面的太阳越来越毒辣，街道上的行人渐渐减少。

    随着大堂里最后一波客人吃饱喝足，饭馆的午市逐渐退去。

    “老板，买单！”

    靠墙的最后一桌客人站起身。

    “来嘞！一共八十五！”

    陈彪快步走过去。

    客人扫码付款后离开。

    “慢走啊，晚上早点来！”

    陈彪笑着挥了挥手。

    随着客人离开，大堂里彻底安静了下来。

    “可算是忙完了！”

    陈彪走到玻璃门前，将门把手上的木牌翻转过来。

    顺手将门关好。

    刘阿姨拿着抹布从后厨走出来，将最后两张桌子擦得干干净净，端着脏盘子回了后厨。

    不到五分钟，后厨的水流声也停止了。

    门帘被掀开。

    江屹从后厨走了出来。

    他在大堂扫了一圈，看着已经被刘阿姨擦干净的餐桌，微微点了点头。

    “江哥，客人都走光了！”

    陈彪瘫坐在椅子上，灌了一口凉白开。

    “恩。”

    江屹走到收银台旁，“今天中午辛苦了。”

    “江老板，后厨的碗都洗完了，灶台我也顺手擦了一遍。”

    刘阿姨解下围裙拿在手里，从后厨走出来，脸上带着质朴的笑容。

    “刘阿姨辛苦。”

    江屹看着她，“去洗手，我去做午饭，大家吃完歇会儿。”

    一听到吃饭，陈彪的眼睛瞬间亮了。

    “得嘞！江哥，今天中午咱们吃啥？”

    陈彪咽了口唾沫。

    “麻婆豆腐，青椒肉丝，加个西红柿鸡蛋汤。”

    江屹说完，转身重新走进了后厨。

    “好耶！吃饭饭咯！”

    念念也从小椅子上站起来，开心地跑去洗手池洗手。

    不到十分钟。

    后厨飘出浓郁的饭菜香味。

    “端菜。”

    江屹在里面喊了一声。

    陈彪过去端着一个大托盘走了出来。

    两盘家常菜和一盆汤摆在大堂中央的餐桌上。

    江屹端着四碗白米饭走出来，分给大家。

    四个人围坐在餐桌前。

    “开动开动！”

    陈彪拿起筷子，夹了麻婆豆腐塞进嘴里，大口大口地扒着米饭，“呼！

    过瘾！江哥这手艺，不管吃多少次都觉得惊艳！”

    刘阿姨也端起饭碗，吃着青椒肉丝，连连点头。

    “江老板这菜炒得味道，真是没话说，火候绝了。”

    “今天中午我算是见识到了，咱们这饭馆的生意，简直比人家大酒楼还要红火！”

    江屹拿着公筷，给念念的小碗里夹了些不辣的鸡蛋和肉丝。

    “慢慢吃，多吃点。”

    江屹摸了摸女儿的脑袋，自己也端起碗吃了起来。

    一顿午饭吃得风卷残云。

    不到二十分钟，桌上的饭菜就被扫荡一空。

    刘阿姨将空碗碟收拾好。

    “江老板，彪子兄弟，你们坐着歇会儿，我去把碗洗了！”

    刘阿姨端着托盘走进后厨。

    陈彪打了个