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电饭煲的电源。
江屹站在案板前,握着刀将刘阿姨剥好的是食材给切好,
下午五点多。
所有的配菜已经全部码放整齐。
江屹走出了后厨。
“彪子,茶水好了吗?”
江屹问了一句。
“好了江哥!满满一大桶热乎的大麦茶!”
陈彪将保温桶的盖子盖严实。
江屹看了一眼门外。
虽然玻璃门关着,但通过玻璃,可以看到,饭馆外面的马路牙子上,已经有不少食客在那里观望。
“准备开门。”
江屹开口说道。
“好嘞!”
陈彪来到门前将木牌翻过来后,将大门推开。
大门一开,外面的食客们呼啦啦地涌了进来。
“哎哟我去!可算开门了!排了我二十分钟了!”
“老板!三个人!还有桌吗?”
“这边这边!我先看到的!”
不到一分钟,大堂里的十几张桌子被瞬间填满。
没有抢到位置的客人,只好在外面排队。
“有位置有位置!几位里面请,跟这边的帅哥拼个桌!”
陈彪立刻进入状态。
他手里拿着点菜本,热情地招呼道:“菜单在桌上,看好了直接喊我!”
“欢迎光临念念饭馆!”
收银台前,念念大眼睛弯成了两道月牙,打着招呼。
“彪哥!点菜!”
“老规矩,招牌红烧肉两份,糖醋小排一份,三碗米饭!”
“给我来一份麻婆豆腐,一份鱼香肉丝!”
大堂里瞬间人声鼎沸。
“好嘞!2号桌红烧肉两份,小排一份!”
“5号桌麻婆豆腐一份,鱼香肉丝一份!”
陈彪手里的笔唰唰唰地写着,撕下一叠点菜单,冲向后厨传菜口。
“江哥!单子来了!”
陈彪将单子夹在滑轨上。
“收到。”
后厨里。
江屹回复道。
紧接着,江屹开始在那里快速翻炒着饭菜。
不到三分钟。
“叮!”
江屹按响出餐铃。
“鱼香肉丝,出菜。”
“来了!”
陈彪端起盘子就往大堂跑,“5号桌!
鱼香肉丝来了!小心烫啊!”
……
“老板,结帐!”
一桌吃完的客人站起身。
“来了,一共七十八!”
陈彪扫码收钱。
客人前脚刚走,刘阿姨将饭桌收拾干净。
“彪子兄弟,3号桌的空盘我撤了啊!
让外面的客人进!”
刘阿姨端起托盘,冲着陈彪喊了一声,随后走回后厨。
一进后厨,刘阿姨打开水龙头。
“江老板,这洗洁精我都兑好温水了,过油的盘子一秒钟就洗出来,您那边只管出菜,盘子绝对管够!”
刘阿姨洗着碗说道。
“好。”
江屹在灶台前翻炒,头也没回地应了一声。
时间在这热火朝天的忙碌中,一分一秒地流逝。
晚上六点半。
正是晚市最巅峰的时刻,门外的队伍越排越长。
就在这时。
“丁铃。”
大门被人从外面推开,风铃发出响声。
这声音在嘈杂的大堂里原本并不显眼,但坐在收银台旁边的念念,耳朵瞬间竖了起来。
小丫头转过头,看向大门的方向。
当看清走进来的人时,念念的大眼睛瞬间亮得象两颗小星星。
“漂亮阿姨!”
念念惊喜地喊道,连手里的画笔都不要了,从小椅子上站起来,迈开小短腿朝着门口跑去。
走进来的人正是沉清婉。
她的手里,还提着洗好的多层保温食盒。
听到这声软糯的呼唤,沉清婉停下脚步。
她嘴角扬起,弯下腰,伸出了空着的一只手。
“吧嗒”一下,念念扑进了沉清婉的怀里,两只肉乎乎的小骼膊紧紧抱住了她的腿。
“漂亮阿姨!你来啦!”
念念仰起红扑扑的小脸,开心得不行。
“是呀,阿姨来归还食盒了,顺便看看我们的小店长。”
沉清婉摸了摸念念的头发。
此时,正端菜从旁边路过的陈彪,一转头
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