后厨里。

    江屹将洗净的西瓜放在专用水果砧板上。

    刀锋顺着瓜皮中央缓缓压下。

    伴随着一声清脆的裂响，圆滚滚的西瓜从中间分成了两半。

    鲜红的瓜瓤露出来。

    果肉颜色均匀，靠近瓜皮的位置也没有明显白筋。

    细密清甜的汁水迅速从切面渗出，在灯光下泛着一层晶亮的光。

    江屹看了一眼。

    这个瓜确实挑得不错。

    熟度刚好，没有过熟发沙，也不象生瓜那样颜色发浅。

    他取来一卷保鲜膜，将其中一半西瓜严严实实包好。

    随后在保鲜膜外粘贴一张小标签。

    留用。

    这半只西瓜是念念特意叮嘱要给沉清婉留的。

    不过西瓜已经被冰镇过。

    沉清婉脾胃弱，就算晚上过来，也不能直接从冷藏柜里取出来吃。

    江屹将它放进冷藏柜上层，和生肉、调料完全分开。

    等沉清婉来了，再提前拿出来回温一会儿。

    剩下的半只西瓜，被他切成大小均匀的三角块。

    瓜皮保留一小部分，方便拿取。

    每一块都不算太大。

    念念吃起来不会弄得满脸都是汁水，也方便控制分量。

    切好后，江屹将西瓜整齐码进两个白瓷盘里。

    红色瓜瓤和白色盘子放在一起，显得格外清爽。

    他抽出几张厨房纸，擦净砧板和台面上的西瓜汁。

    随后端着两盘西瓜走出后厨。

    大堂里。

    念念坐在专属小椅子上，正在翻看自己的画本。

    一看见江屹手里的西瓜，小丫头眼睛瞬间亮了。

    “爸爸切好啦！”

    陈彪刚把茶水桶的盖子盖严实，也跟着看了过来。

    “这瓜颜色不错啊。”

    刘阿姨放下手里的抹布，笑着说道：

    “红得真好看。”

    江屹将一盘西瓜放到收银台旁边的空桌上。

    另一盘则放到念念的小桌前。

    “先洗手。”

    已经伸出小手的念念，动作顿时停住。

    她看了一眼近在眼前的西瓜，又看了看自己的手。

    最后还是乖乖从椅子上下来。

    “念念去洗手。”

    陈彪也准备拿西瓜。

    江屹看了他一眼。

    “你也洗。”

    陈彪只好把手收回来。

    “我刚才才洗过。”

    “你又碰了茶水桶和保温盖。”

    “行行行。”

    陈彪认命地往洗手池走。

    “吃江哥一块西瓜，流程比签合同还严格。”

    刘阿姨听得直笑。

    几个人洗净手，重新回到桌边。

    念念坐好后，认真挑了一块不大不小的西瓜。

    她没有立刻吃，而是先举到江屹面前。

    “爸爸先吃。”

    江屹说道：“你挑的，你先尝。”

    念念这才张开小嘴，咬下一口。

    “咔嚓。”

    西瓜清脆的汁水立刻在嘴里散开。

    甜味干净清爽。

    冰凉的果肉带走了下午残留的暑气。

    念念嚼了几下，眼睛慢慢弯成两道月牙。

    “好甜呀！”

    她开心地看向江屹。

    “爸爸，这个像小鼓的西瓜真的很甜。”

    陈彪已经拿起一块大的。

    他咬了一口，西瓜汁差点顺着嘴角流下来。

    “确实甜。”

    “水也足。”

    他三两口吃完大半块，朝念念竖起大拇指。

    “小店长挑西瓜的水平可以。”

    念念被夸得小胸脯都挺了起来。

    “是爸爸教念念挑的。”

    “要看花纹。”

    “还要看西瓜下面是不是黄黄的。”

    “最后要拍一下，听起来象小鼓。”

    刘阿姨也尝了一块。

    她咬开果肉后，点了点头。

    “这瓜熟得正好。”

    “脆甜脆甜的，一点都不空心。”

    念念听见大家都说好吃，比自己吃到甜西瓜还高兴。

    “那大家多吃一点。”

    说完，小丫头又看向江屹。

    “爸爸，你也吃呀。”

    江屹拿了一块较小的。

    西瓜入口确实清甜。

    温度虽然已经回升了一些，但依旧带着冰凉。