种类很全。

    除了售卖常规的伏地米面外，还有大豆、高梁、玉米，白面、小米。

    还有来自徐州黄豆，以及口外小米、绿豆等货。

    粮店很大，是由两个大开间打通的。

    墙上有红纸，左边写着货真价实，右边写着童叟无欺。

    粮店四周有售卖各种豆子，小米，大米，高粱米的小柜子。

    唯有最中间的位置并列有两个四方的大柜，上头大，下面小，一个柜子放白面，一个盛着棒子面。

    这两样是四九城百姓当家粮。

    大柜的东西两边一头，各树着一根方形的柱子。柱子上面还有一根横梁，那是用来吊木杆秤的。

    两杆木杆秤的头豪，或者二豪就吊在那根横梁上。

    这里的秤没有钩子，而是三根线绳拴着一个簸萁。

    买粮食时用簸萁一撮，称好后，往口袋里一倒，很方便。

    同一杆秤，如果用头豪称重，那么，秤出来的最小重量是一斤，最大重量是十斤。

    如果用二豪，那么最小就是十斤，最大则是五十斤。

    买粮的队伍虽然长，但速度还挺快，很快就轮到了张平安。

    “同志要什么粮？要多少？”伙计看着他，笑眯眯的。

    “嗐，家里人多。给来五十斤细玉米面，五十棒子面。”张平安说着，掏出钱，并没有给票。

    很多人都知道五十年代中期，我国开始凭票供应物资，实行计划经济。

    但其实，张平安也是到了这个世界后才知道，这些物资不是同时开始凭票供应，而是分批，分产能，一步步开始定量。

    比如1953年10月16日，我国开始施行粮食统购。

    施行统一收购，统一价格销售（包括私营粮店），但此时并不限制购买数量。