返回第035章 又赚钱啦!  发配边关,罪妻开荒养出战神首页

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小五两了!”王桂香暗暗点头,欣喜之色怎么也遮掩不住。

    萧玥也激动得脸都红了,“咱们家还从来没有一次赚过这么多钱!”

    “是啊。”

    听到这话,王桂香的眼眶忍不住有些湿润了。

    这些年,萧家日子过得紧巴巴的,每一文钱都得掰开了花。

    哪里想过,有朝一日能一次进账四两多银子?

    她深吸了一口气,强忍着眼里的热意,转头看向苏禾。

    “这都是托了你的福,是你给咱们萧家带来的福气啊!”

    要不是儿媳妇,他们家哪会有这样的运气?

    不是她迷信,而是在此之前,他们家就没有过这样的好运气。

    苏禾摇了摇头,“这是萧征的功劳,他才是打猎的人,我就帮了点小忙。”

    “你这丫头,就是嘴上不肯占功,你的好,我们都记着呢。”

    王桂香笑着抹了抹眼角,对着众人表示。

    “不管怎么说,这钱是咱们一家人一起挣的,往后的日子,肯定会越来越好的。”

    萧征点了点头,目光在苏禾身上停留了片刻,眼里满是认同。

    苏禾忽然开口,“娘,咱们把那块猪腿肉给千户大人送过去吧。”

    “送肉?”王桂香一愣,完全没想到这茬。

    苏禾点头,“昨日李千户送了那么重的贺礼过来,人也没留下来吃饭。咱们如今得了野猪肉,该切一条大猪腿,给大人送过去,也算是咱们家的一个回礼。”

    顿了一下,她接着委婉的表示道,“以后征哥还得仰仗李千户多照应,这人情不能断。”

    毕竟在人家手底下做事,不说多提拔,但至少不要穿小鞋添堵。

    王桂香一听,立刻反应过来,“嗯,你说得对!该送的!”

    “...”

    萧征二话没说,当即挑了条最厚实的野猪后腿,用麻布裹好,放进背篓背着,就麻溜的出门往千户所去了。

    等萧征走后,王桂香这才招呼萧骏,“阿骏,你跟我来把剩下的肉处理了。”

    “好的,娘!”萧骏应声跟上。

    两人来到灶屋跟前,看着案板上剩下的猪肉,大约还有个七八十斤左右。

    这些肉,必须尽快处理,八月天气较热,这肉可经不起存放,必须腌制晒起来。

    王桂香把家里能用的盐都翻了出来,把肉一块一块抹上盐,然后用手反复揉搓,让盐渗进肉里。

    “这样腌上几日,就能存很久了。”

    她一边做一边说,“到时候切一块下来,炖汤、炒菜都成。”

    萧骏看着那一盆盆的肉,忍不住咽了咽口水,“娘,今晚咱们吃什么?”

    “今日有这么多肉,当然得好好吃一顿!你去问问你嫂子,看她想做点啥?”王桂香今天心情好,自然也舍得大方。

    **

    灶屋里,苏禾开始准备夕食了。

    萧玥蹲在灶前烧火,小脸被火光映得红扑扑的。

    “嫂子,你打算做啥?”

    苏禾看了看案板上的肉,心里已经有了打算。

    既然今天有这么多肉,那就得让大家好好解解馋。

    “做红烧肉吧。”

    她的目光扫到旁边篮子里的萝卜,“再炖一锅带骨头的汤,另外再弄两个素菜,荤素均衡!”

    萧玥惊呼,“红烧肉?!嫂子,你会做吗?”

    “试试看。”苏禾笑了笑,还卖着关子。

    她虽然不是什么大厨,但基本的菜式还是会做的。

    红烧肉,先焯水、炒糖色、炖煮,步骤不算复杂,就是需要点耐心。

    她挑了一块五花肉,切成方方正正的小块,先放进锅里焯水,去掉血沫。

    然后捞出来,沥干水分。

    接着,她在锅里放了点油,加了点糖霜,小火慢慢熬煮。

    渐渐的糖色变深,从白色变成金黄,直到变成琥珀色。

    见此,她迅速把肉块倒进去,快速翻炒,让每一块肉都裹上糖色。

    灶屋里顿时飘起一股诱人的香味。

    “好香啊!”

    萧玥使劲吸了吸鼻子,吸溜~想吃!

    苏禾加了水,又放了些葱姜,盖上锅盖,小火慢炖。

    接着,她又拿了一块带骨头的肉,剁成几大块,放进另一口锅里,加水、加姜片,等大火烧开后再转小火慢炖。

    骨头汤要炖得久一些,才能炖出浓郁的香味。

    等到萧征送完礼回来时,苏禾这才动手炒起了两道素菜,一个炒青菜,一个拍黄瓜。

    傍晚时分,一家人的晚饭终于做好了。

    红烧肉色泽红亮,肥而不腻,夹起一块,轻轻一抖,肉都在轻颤。

    骨头汤炖得奶白,
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