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气氛像煮过头的汤——浓得发腻。
就在这时候,一道白瓷汤盅被轻轻搁在了桌中央。
李坤整个人瞬间僵住,眼珠子直勾勾盯着——
汤色清亮得能照镜子,碗底白雪一片,连根菜叶都没飘,静静躺在那儿,像从画里端出来的。
他咽了口唾沫,手有点抖。
就是它了。
他这辈子,没这么想吃一口东西过。
那碗汤里,一朵白菜心被摆成了花的模样,嫩得能掐出水,几粒红枸杞浮在上面,跟没放调料似的,朴素得像家常煮的清汤。
可那香味儿一飘出来,所有人都愣了——这哪是白开水?分明是鲜到灵魂都在抖。
李坤口水都快滴到桌上了,看三人还在那儿盯着瞧,直接上手:“别光看啊!吃!吃!这可是满汉全席里的‘开水白菜’,名字唬人,味道真不是盖的!”说完,勺子一抄,哐哐哐三碗汤稳准狠地分到三人面前,自己连勺子都懒得拿,捧着碗直接猛灌一大口。
汤进嘴那一刻,他整个人差点原地升天。
“卧槽!这啥神仙玩意儿?”他眼珠子都快瞪出来,“这哪儿是汤?这是鲜味核弹啊!”
一开始是淡的,像春天的风,轻轻扫过舌尖;可一滑到嗓子眼,那股鲜劲儿突然炸了!像炖了七天七夜的老母鸡,混着火腿骨、干贝、海虾,层层叠叠的香气全在汤里翻滚,却不腻、不油、不齁,清爽得跟山涧溪水似的。
明明刚吃了十几道硬菜,舌头都快麻了,这一口汤下去,居然像给味蕾做了个SPA,浑身舒坦得想叹气。
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