他教她加一点淀粉抓匀，肉就更嫩；又告诉她油温六七成热时下锅最是外酥里嫩。

    她试了几次，果然炸出来的鸡柳比之前她做过的都要好吃一些。

    不单单是味道上面，咸鲜中带一丝椒麻，就连口感也是变得更好了——咬开是脆的，嚼着是嫩的。

    自然也就让乔三丽觉得，自己差不多是出师了。

    “可是，我最难受的就是蒸包子了，每次和面、发面都搞得手忙脚乱的，不过既然大家都这么积极，到时候我可以试试做包子吧。”

    秦京茹也轻声说道，脸上露出一丝犹豫但又坚定的表情。

    因为她听着大家伙做的这些，似乎都是硬菜，像红烧肉、清蒸鱼什么的，自己要是也做类似的，怕比不过别人。

    虽然自己也会做其中的一些菜的，比如炒个青菜或者炖个汤，但是别人说了之后的话，自己自然也要做一下别的了，不能总挑简单的，得有点挑战才行。

    接下来一个一个的，都是把自己的拿手好菜说了出来，气氛越来越热烈，有人提到香辣蟹，有人说起佛跳墙，听得大家津津有味。

    “那个，要是我输了的话，能不能做西红柿炒鸡蛋啊！”

    周晓白也跟着说道，声音里带着点不好意思，手指轻轻绞着衣角。

    虽然说别的菜好像也是会做一些的，比如土豆丝或者麻婆豆腐，不过相比之下的话，她觉得西红柿炒鸡蛋更加简单一点，而且酸甜可口，大家都喜欢，不容易出错。