入夏之后，接连几场透雨浇透了整片后山山林。

    山里湿气重、温度稳，树林子里腐叶厚实、土质肥沃，短短十几天光景，整片大山彻底疯长起来。

    往年村里也出蘑菇，但都是零零散散，这片几朵、那片一小簇，村里人闲着没事上山捡一点，自家炒着吃、晒点干货，顶多换点零花，从来不成气候。

    可今年不一样。

    雨下得匀、风候合适，整座北山从山脚到半山腰，林子草丛、树根树墩底下，密密麻麻长满了各式各样的野生山菇。

    榛菇、滑子菇、小灰蘑、榆黄蘑，一片挨着一片，一窝连着一窝。

    远远望过去，树荫底下白花花、黄灿灿一大片，铺得满地都是，看着喜人极了。

    村里最早发现的是几个放牛的半大孩子。

    大清早进山放牛，低头一看遍地蘑菇，吓得孩子们赶紧跑回村里喊人。

    消息一传开，全村人瞬间沸腾了。

    家家户户拎筐、背篓、麻袋，男女老少扎堆往后山跑。

    一上午的功夫，人人都是满载而归。

    筐满、篓满、麻袋鼓囊囊，家家户户院里摊开晾晒，新鲜山菇层层叠叠，清香漫遍整个村子。

    村民们一边捡一边感慨。

    “活了大半辈子，从没见过山里蘑菇能长这么多！”

    “今年真是老天爷赏饭吃，遍地都是宝贝！”

    “可惜就是不经放，新鲜的一两天不卖就烂，往年捡多了只能晒干，晒多了没人收，贱得很！”

    这话所有人都深有体会。

    山里山货虽好，可最大的难处就是保鲜难、销路窄、收购价低。

    以前外来贩子一年来不了几趟，来了就故意压价，新鲜蘑菇几分钱一斤收，村民累死累活捡一天，到手没几个钱。

    晒成干货存放久，但是产量一多，贩子直接拒收，说卖不动。

    大量好山菇最后要么烂山里、烂家里，要么低价处理，白白浪费老天爷给的资源。

    这阵子刘大民忙着合作社各个产业维稳，刚把采摘园、手工作坊、农贸市场全部理顺，终于能腾出一点空闲。

    看着村里家家户户晒满山菇，看着村民又欢喜又发愁的模样，他心里慢慢盘算出一条全新的路子。

    这天夜里，孩子们睡熟。

    屋里安安静静，油灯亮着暖黄的光。

    宋书琴坐在炕边纳鞋底，看着刘大民坐在桌边一直沉思，忍不住轻声开口。

    “最近村里满山都是蘑菇，大伙捡得疯，就是留不住、卖不上价，好多人家愁得慌。”

    刘大民抬眼，望着窗外黑漆漆的后山方向，缓缓开口。

    “俺就是在琢磨这件事。”

    “咱们村靠山，一年四季山货不断，从前是没人整合、没人销路、没人加工，白白浪费资源。”

    “今年蘑菇大爆发，是天大的机会。”

    宋书琴放下手里针线，认真看着他。

    “你又想干事了？”

    刘大民点头，眼神笃定沉稳。

    “俺打算，专门盖一座山菇收购加工厂。”

    宋书琴心里一动。

    “专门收蘑菇？”

    “对。”

    刘大民往前坐了坐，条理清晰地跟她细说。

    “咱们建一座正规厂子，专门收本村、周边各村的野生山菇。”

    “分三道工序：新鲜精拣、速冻锁鲜、烘干封装。”

    “新鲜品相好的，直接速冻，送城里超市、饭店、菜市场。”

    “次一点的、个头偏小的，统一烘干、打包、做成精品干货礼盒，走商超和游客零售。”

    “彻底解决咱们村里蘑菇放不住、卖不贵、没人收、烂山里的老难题。”

    宋书琴听得眼睛越来越亮。

    这路子太贴合村里实情了。

    她立刻说道：

    “这是好事！真要是建起来，往后每逢雨季出菇、春秋长山货，村里人再也不用怕丰收砸手里了。”

    “只是建厂又是一笔大投入，地皮、厂房、冷库、烘干设备、人工，花销不小，你可得核算仔细。”

    刘大民淡淡一笑。

    “俺心里有数。”

    “第一，咱们合作社现在底子厚，流动资金充足，完全扛得住投入。”

    “第二，这是稳赚不赔的产业。原材料就在咱们后山，纯天然、野生品质，城里根本不愁销路。”

    “第三，能安置大量本村闲人。捡菇的、挑拣的、清洗的、打包的、看冷库的，全是本村村民，人人有活干，家家多一份收入。”

    “最关键，这是长久产业，不是一年两年热度。往后年年山里出菇，年年有收益。”

    宋书琴彻底放心，温柔点头。