“嗯，你觉得以目前宝连酒业的情况来看，一年内翻三倍的营业额概率几乎没有是吧？”

    “那是自然。”吕文荣点点头。

    “所以，这条路既然行不通，那咱们是不是换一个思路？”

    “额，我在白酒这个行业，也算是有二十多年的经验了。目前整个白酒市场的一些基础手段，我都是清楚的。我有些不太明白，领导您指的新赛道，到底是什么？”吕文荣的求知欲也是起来了。

    周鹏程笑着道：“重新定位目标人群，打造一款现象级的白酒。”

    “重新定位？现象级白酒？领导，您说的有些高深，我我一下子有些听不明白了”

    吕文荣眉头一皱，这白酒还有什么现象级么？

    整个白酒市场，目前基本上都是几大巨头霸占，剩下的像他们宝连这样的小酒厂，在夹缝中求生存。

    如今，人们对于品牌的追求愈发的浓烈，无论是里子面子，知名度高的白酒都是首选。

    即便是在自杨市，宝连酒业虽说是本土品牌。

    但是市场占有率也是低的可怜的那种。

    然而！

    想要成为所谓的现象级的白酒，那必须是天时地利人和，且拥有着很特殊的机遇，或许才有一定的微小的可能性的。

    谁不想要异军突起？

    只是光一个川西省，大大小小的酒厂不知凡几，也没有看出来，哪个酒厂能真正的异军突起的。

    好一些的，也不过是被大酒厂收购，成为人家的一部分。

    至于还有一些差的，直接就是堙灭在历史的长河中了。

    吕文荣想破脑袋也想不通，周鹏程说这一番话的意义何在？

    “很简单，目前白酒市场针对的客户人群，基本上都是家用和宴请为主是吧？”

    “是啊，家用市场这一块，占据了很大一部分。另外政府接待、企业宴请等等，也是大头。至于其他的，基本上就少了”

    “所以，我们要转换思路。无论是家用还是企业、政府接待这一块，咱们宝连酒业能够跟那些大品牌的白酒相比吗？”

    “比不了一点点”吕文荣摇摇头道，“咱们宝连目前最主要的市场，实则就是集中在自杨市以及隔壁一两个市，市场份额也并不高。虽说前些年好的时候，的确是比较风光。但那不过是一时光景罢了，咱们这酒，还是太过小众了”

    “也就是说，咱们持续在这个激烈的白酒市场绞杀，最后的结局基本上也是注定了”

    “虽然有些难以接受，可事实确实如此。如果前些年石茂泉能够稳步的继续开拓市场的话，那咱们生存肯定是没有问题的。虽说比不了大酒厂的赚钱能力，但每年有一些利润，还能够养活这么多的员工，甚至上缴税收什么的，都是没有问题的。但是现在”

    吕文荣没有继续说，可他的意思周鹏程很明白。

    石茂泉的折腾，让宝连酒业错过了发展的机遇的同时，还身陷囹圄。

    这对于宝连酒业来说，几乎是毁灭性的打击。

    这个时候，再想要回过头来重新调整，难度之大，可想而知。

    吕文荣不是一个喜欢胡乱承诺的人，相反的，他是一个谨小慎微之人。

    在不能给周鹏程确切的答复之前，他说的很多话，都是基于自己对于当前形势的自我判断。

    “俗话说，穷则变，变则通。我想啊，这个对于任何一个行业来说，都是行得通的”

    “领导，您说的是。但白酒市场本身就有自己的一套规则的。您之前提到的重新定位目标人群的意思，我很难理解。白酒不就是提供家宴、接待之类的嘛？”

    老一套的思想，其实也不为过。

    吕文荣是这么想，其他沉浸在白酒市场的那些人，也是这么想的。

    周鹏程轻声道：“你说的也没有错，但有一点，白酒市场并非真的就只有这些。伴随着我国经济的不断发展，催生出来的很多产业，现在已经是愈发的成熟了，不是吗？”

    “您指的是”

    “比如说，ktv、烧烤店、夜宵摊？我这么说，你能理解什么意思吗？”

    “这些地方，我是知道的。但是领导，恕我直言，您所说的这些地方，基本上跟白酒沾边的不多吧？也就是个夜宵摊或许还能够沾点边，但毕竟是极少数啊，且耗费的人力物力财力，或许更多”

    吕文荣原本以为周鹏程能提出什么观点出来呢。

    可听到周鹏程这么一说，吕文荣内心也是一阵的苦笑，这个年轻的市长，哪里懂什么所谓的白酒市场啊！

    就拿这烧烤店来说吧，按照吕文荣的理解，基本上都是夏季做生意的多一些。

    而那些在烧烤摊上吃烧烤的人，百分之九十九的，几乎都是喝啤酒的。