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打价格战是很考验酒楼、客栈自身实力的。
短期的价格战或许影响不大,但若是长时间价格战,那必然会影响酒楼、客栈的经营,这些参与价格战的酒楼、客栈必然要承受巨大压力。
自身实力强,或许可以坚持得久一些,直到将对手耗死。
若是自身实力不强,那要么是放弃价格战,要么是从其他方面控制成本。
很显然,一些实力不是很强、却又不愿意放弃价格战的酒楼、客栈的老板动起了歪心思,试图从其他方面控制成本。
想要控制成本,无非就那么几种,现在出现潘石说的这种情况,陆言并不十分意外。
可以说,现在这些人玩的手段,陆言在穿越之前都曾见过。
“掌柜的,咱们真不参与价格战吗?”潘石问道。
“不参加。”陆言摇头,回答得很干脆:“我们云来外卖,从一开始定位的就是高端人群,这个人群追求的是味道和服务,这也是我们最需要注意的地方,至于价格,反而没那么重要,只要我们能够稳住这个人群,那咱们的外卖生意就不会差,你要知道,能够去酒楼、客栈消费的,不会是穷人,经常去消费的,更只有有钱人,也就是高端人群,他们打价格战是他们的事,咱们只需要做这些人的生意就行。”
潘石听了,点了点头,不再提价格战的事情。
“行了,我要去县府一趟。”陆言道:“杨凌,你先回去吧,等晚上,我再和你一起回客栈。”
现在客栈内,外卖员只有杨凌一人,陆言自然不能让他在这里干耗着。
“是,掌柜的。”
陆言和杨凌两人一同离开了外卖门店,只不过,一个朝着县衙而去,一个则是朝着城门行走。
陆言很快就到了县衙门口。
和上次不同,上次,他是应邀来做客的,还有赵东明陪同。
但这次,他是有事相求,且是孤身一人。
“烦请通报一声,就说云来外卖的陆言,有事求见苏县令。”陆言朝着县衙门口的差役,拱了拱手。
“等着。”
差役不咸不淡的回了句,这才转身走回县衙。
不多久,差役折返回来。
“跟我进来吧。”
“好。”
陆言跟着这名差役走进县衙,朝着县衙内宅走去。
刚进入内宅,陆言就看到了一个熟悉的身影:
苏婵!
“小姐。”领着陆言的那名差役连忙行礼。
“见过苏小姐。”陆言道。
苏婵点了点头,看向陆言:
“陆公子这是来见我爹爹的?”
“对的。”陆言点了点头。
“我正好要去见爹爹,我带你去吧。”
“有劳苏小姐了。”
有了苏婵引领,那差役自然也就退走了。
“苏小姐,苏夫人最近身体可好?”陆言问道。
“我母亲的身体已经无恙。”苏婵道:“这还多亏了陆公子客栈伙计做的饭菜,否则,我母亲也不会这么快痊愈。”
“苏小姐太客气了。”陆言笑道:“苏夫人喜欢吃我们客栈的饭菜,是我们云来客栈的荣幸。”
其实,给苏夫人送饭菜这件事,对云来客栈的好处极大。
那毕竟是县令夫人!
是这松阳县的第一权贵!
苏县令夫妇的一举一动不知道有多少人盯着呢,现在苏夫人钟爱云来外卖,这绝对是云来外卖最好的广告。
除此之外,赵东明的入股,也对云来外卖的经营起到了很大的帮助。
正是这两个因素,让云来外面在不参与价格战的情况下,依旧在松阳县站稳脚跟,营业额没有多少下滑。
两人来到内宅客厅,县令苏定山正在喝茶,见陆言和自己女儿一起来,有些意外。
“你们怎么一起来了?”
“我有事来找爹爹,正好碰到了陆公子,就一起过来了。”苏婵道。
苏定山点了点头。
陆言分明从苏定山的眼中看到了一丝警惕。
“这是怕我和他女儿走得太近?”陆言心中暗想。
“你找我有什么事?”苏定山看向自己女儿。
“是这样的。”苏婵道:“我收到了霁棠的来信,她说要来松阳县看我。”
“霁棠要来?”苏定山有些意外:“你们不是才见过没多久吗?”
“上次见面太匆忙了。”苏婵道:“沈叔叔有事急于赶路,我又忧心母亲的身体,我们两人都没能好好聊聊,如今沈叔叔大事已定,母亲的身体也痊愈了,我们俩都有了闲情逸致。”
“她不会又是偷跑出来的吧?”苏定山道。
“不是。”苏婵摇头:“这次来松阳县,是经
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