黄最多只会捡单，因为他识字，打包他还是不会。

    五点后，除了水果区，百货区和调味品区的员工还没来，其他员工都来上班了。差不多三十来号员工，让店里更加热闹起来。

    他们收到楚一杭的开工红包后，一阵欢呼雀跃，然后就麻利的去做自己岗位的事，楚一杭倒是闲了下来。

    打包的订单基本上都打包好了，还没打包完的，他交给老黄和小徒弟去了。

    他在店里巡视，开张的时间是7：08开业。

    现在距离开业还有两小时。

    蔬菜区的货架基本上已经填满，仓库里还没洗的青菜还有几箱子，还好李姐过来上货了。

    再看看牛肉和羊肉区。

    除去打包的，牛肉只剩一个牛腿了。

    这么快的吗？

    楚一杭急忙拿起电话给屠宰场那边打了个电话，问他们还有牛肉吗？

    还好那边还有货，楚一杭让他们再送一头过来，是他订货失误了。

    羊肉区，打包卖了三头，还有三头零售，这个肉比较贵，所以不准备加货了。

    猪肉的话还有四边没有剔，需要打包的都已经剔完。

    楚一杭和老邓说，”邓大哥，剩下的四边肉，全部剔出来，按照我们分类的去剔。

    剩下的肉基本上是一刀切再去卖，不准备把肥肉分离出来。

    他把肉做了精致分类，有一刀切前腿肉，一刀切前腿肉，一刀切后腿肉。

    然后把筒子骨，沙骨还有尾巴骨都集中在一块。

    排骨另外放一个区，还有猪脚也是单独区域。

    其他大肠用水泡着，小肠煮水后再上冷柜。

    老邓表示他知道。

    楚一杭又转悠到水产区，师傅带徒弟已经上班。