返回第八百四十九章 宁愿借钱,叶不想被赖上  重回90,房子门面买买买买买买首页

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    六个奶茶店的店长很快到齐。

    大家在都坐在角落的茶几旁。

    “都来齐了几位店长。”

    “一会我还要去赶车,所以我就长话短说。”

    “还有4天就到五一劳动节了,想必你们之前也多少听过。”

    “五一劳动节,会在中心广场有场盛大活动,是ZF赞助的。”

    “我们抢到了十二个摊位。”

    “我们奶茶和炸鸡占三个摊位。”

    “到时人会比较多,所以我想让六个店长全部过去。”

    “每三人一组。”

    “当然了,若是不够人手,你们还可以从店里带一个人过去。”

    楚一杭主要是担心那天人太多。

    彩云他们忙不过来。

    他是放心的,其他店长,他不知道能不能行。

    “现在你们有什么问题,可以提出来。”

    楚一杭给他们自由发言的机会。

    “老板,那是不是还要把设备都搬过去?”2店的肖店长大胆的提了出来。

    还好楚一杭早就料到他们会问什么问题。

    “不用,设备不能离开店,而且设备太笨重,根本弄不过去。”

    “我的要求是,留在店里的人除了维持好店里的运营。

    “还要负责煮奶茶。”

    “煮好的奶茶装桶,然后让跑腿小哥送过去。”

    “当然,那天的奶茶需求量会比较大。”

    “所以不是让哪一个店负责这事。”

    “六个店轮流负责煮”

    “都煮原味汤底,到了现场,可以兑换成不同口味的奶茶。”

    “到时把草莓,哈密瓜,香芋粉……这些果味粉送过去。”

    “因为天气不冷不热,汤底到了后,你们安排2-3人负责兑不同口味的奶茶。”

    “ 一人负责售卖。”

    ”售卖的过程一定要让他们怕排队,先给钱,再给奶茶。“

    免得有人逃单。

    ”还有重要的一点,你们在售卖的过程中,粗略观察一下,哪种口味更受顾客喜欢。“

    ”第二天,第三天就要调整对策,优先装卖的好的那款味道的奶茶。“

    “还有,我已经印刷了五千份奶茶宣传名片。”

    ”到时彩云你记得把这个宣传名片拿过。“

    ”我们每卖一杯奶茶,就发一张宣传名片,告诉他们,下次可以去我们门店消费,只要拿着宣传名片,就可以打8折。”

    这样顾客拿着宣传名片不至于转身就扔掉,可以让他们去了解上面的宣传内容。

    更可以在万人人群中,为自家奶茶店免费宣传一波。

    楚一杭说完,底下的店长一个个交头接耳。

    ”怎么样?”

    ”你们有没有更好的法子或者是想法都可以提出来。”

    彩云弱弱的举起手,“老板,既然那天人多,要速度快,那我们这两天是不是可以在杯子上贴好口味的标签?”

    楚一杭想了下,觉得彩云说的没错。

    当即同意采纳了。

    “除了这个加快速度,还有什么吗大家可以踊跃发言。”

    “我们可以拿个大喇叭喊,把周围的客人都喊过来,然后我们可以买些小杯子,让他们想尝的,可以免费尝活动。”

    楚一杭静默了一秒,觉得可行。

    “嗯,若是那天人太多,生意好的话,就不用这样。

    楚一杭和他们有一句没一句的聊了一下午。

    才把所有事情安排好。

    楚一杭看了眼时间,快七点了。

    他晚上八点的车,这要是赶回家拿衣服,肯定来不及了。

    ”算了,到那边再买两套。“

    那边是衣服批发的大市场。

    楚一杭来不及回家,把车停到玩具批发仓库,就打车赶去了火车站。

    有大半年没去少东了。

    楚一杭匆匆忙忙打车赶到火车站,已经七点半,还有十分钟就进站检票。

    跟个陀螺一样忙了一整天,连口热乎饭都没吃上。

    上了火车第一件事就是跑到餐车间,点了一份现炒的红烧鱼和炖牛肉。

    浓郁的烧鱼酱汁浓稠香辣,真的是下饭神器。

    楚一杭当着不少人的面吃了两盒盒饭,才吃饱。

    只可惜没有高铁,要慢慢熬。

    他定的卧铺,吃饱喝足睡觉。

    刚躺上床,一个座机电话打了过来,陌生的。

    楚一杭不想接,直接掐掉。

    电话有些固执,打了一遍又一遍。
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