香油味儿。

    “这个好，尝尝这个！”老妈先拿了好几串豆腐泡和蔬菜。

    老爸目标明确，直奔那些个荤串儿，火腿肠、豆腐皮卷火腿丝，还拿了几串看起来就顶饿的素鸡。

    李瑞阳则捡了些海带、土豆片，又拿了几串鹌鹑蛋，这可是小时候馋了很久的“豪华”体验。

    盆里很快堆成了小山。

    老板娘手脚麻利地把串儿们按不同的火候分拨下进翻滚的汤锅里，滚个几十秒，便用特制的大长筷子捞出来，撸进三个套着薄薄塑料袋的搪瓷大碗里，浇上一勺滚烫的红汤底，再豪放地淋上一圈蒜蓉辣酱和一勺稀麻酱：“要辣自己再加！吃完了算签子啊！”

    看着眼前这碗热气蒸腾、酱料混杂的老式麻辣烫，空气中是花椒麻椒和牛油交织的香气。

    老妈抓起筷子，吹着气，小心翼翼地往嘴里送。

    “哈——嘶——”

    一口热烫的汤汁混着豆腐泡的汁水下肚，麻和辣立刻在舌尖窜开，李树林龇牙咧嘴，但眼睛亮了，“够劲道，这味儿足！”

    “恩，香。”老妈吹着鹌鹑蛋，咬了一半，烫得直吸气，嘴角却掩不住笑，“可比厂门口那水煮菜叶子有味儿多了，难怪燕子老念叨。”

    燕子就是李瑞眼的大表姐。

    李瑞阳咬了口裹满酱料的海带结，嗯，实在味。

    看着爸妈被辣得脸红扑扑，却又的酣畅淋漓的样子，特别是老妈那充满新奇和满足的眼神，觉得时机成熟了。