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口感,肉馅会变得非常的弹。
二来鲜肉可以吃进大量的水分,这样会更多汁一些。
有了系统送的绞肉机,成员省了很多的力气。
将一盆粉嫩鲜亮的肉馅放在案板上。
包子上了蒸锅,油条下了油锅,热气腾腾的豆浆,还有锅中熬的猪骨高汤。
所有的香气混合在一起。
然后逐渐散发出柔和的香气。
陈远的一天就这样开始了。
因为得到了鲜肉馄饨的神级制作方法,所以陈远的手象是有了肌肉记忆一样。
一张馄饨皮托在手心,另一只手拿着挖馅勺。
动作每一下都非常的精准,挖出来的馅料重量完全相同。
将鲜肉馅儿放在馄饨皮里,左手一扭一掐,一个馄饨就做好了。
原本陈远以为第一第二依旧是徐大爷和张大爷。
却没想到第1个进门的人竟然是小胖子林子康。
林子康那张胖乎乎的大脸十分喜庆。
“老板哥,我听说你家今天有馄饨,必须得给我来一碗。”
陈远跟林子康混熟了,也没跟他客气,一边往锅中下了10个馄饨,一边说道。
“10块钱一碗,你看到旁边那个牌子了吗?你帮我写上招牌,我今天一来就忙得要命,忘了写了。”
“好嘞,交给我吧。”
小胖子吸了吸鼻子,空气中那几种诱人的味道混合在一起,直往他的鼻子里钻。
他一边写着招牌,一边听着肚子里咕噜咕噜的响声。
“老板哥,你看我写的怎么样?”
林子康将招牌翻过来,把上面的字对准陈远。
陈远挑了挑眉,没想到这小胖子还挺内秀,字写的不错,至少比他写的要好看多了。
上面字迹清淅工整,写着:【鲜肉馄饨,10元一碗】。
仔细看旁边还有一行小字。
【提高专注力,家长笑嘻嘻】
怎么说呢,很有高中生的风格。
林子康看陈远不说话,有些忐忑的问道。
“怎么了?老板哥。”
“我写的不好吗?如果你不喜欢,我可以擦掉的。”
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