陈远笑道：“那这事儿还得让张姐您帮忙啊，帮我再找几个人，要老实本分，手脚勤快的，家庭困难的女士优先。”

    张丽萍一瞬间脑袋里就闪过好几个人名。

    “太好了，你别说，咱小区还真有几个人挺符合你标准的，等我跟他们商量商量，最快明天就给你答复。”

    “行，这事儿就拜托你了，张姐。”

    “哎呀哎呀，客气啥呀，这都是顺手的事儿。”

    有了张莉萍的保证，陈远放心多了。

    他走出了社区服务中心。

    没过一会儿。

    陈远就拎着个盒子，大踏步的来到了夏青的烤冷面摊前。

    还没到摊前，夏青就注意到了。

    她眼睛一亮，立刻放下手里的竹签，麻利地搬来小马扎，又倒了杯温水，递给陈远，一副热络高兴的样子。

    姥姥坐在树下，笑眯眯的对着陈远说道。

    “小陈老板来了，快来快来，快坐下来歇会儿。”

    陈远问了问姥姥的身体健康状况，也没再说什么客套话，而是从袋子里取出两个密封的玻璃罐。

    “这是我自己熬的烤冷面酱，肯定比外面卖的酱好吃。我一研究出来就给夏青送来了。”

    姥姥感谢道：“谢谢你，还想着我们一家人。我跟青青都感谢你。”

    陈远在手机上打字给夏青看：“这是我新做的酱，用这个酱烤一份烤冷面，再用你的酱烤一份，咱们尝尝看。”

    夏青明白过来之后点点头，手脚麻利的热板，铺皮，打蛋。

    动作都是跟陈远学的，放食材的动作和时机也都跟陈远差不多。

    第1份用的是市面上卖的酱，光从气味上来说，就显得太过直白，香气浓烈，但有些单一，刷在冷面皮上时，能够明显的闻到甜辣味。

    第2份用的是陈远自己熬的酱。

    酱料呈深琥珀色，质地稠而不腻，带着一股复杂的复合香味。

    她一样刷上一层，被高温一激发，酱料的香气瞬间腾起，却不是那种呛人的霸道，而是层层叠叠的醇厚，顺着热气弥散开。

    快做好的时候，陈远没多说，只是朝一旁往来的游客招了招手。

    “大家好，有时间的话，可以免费品尝我们的烤冷面，给点意见。”

    立刻就有几个游客凑了过来。

    每人接过竹签。

    先尝了市售酱的那份，都点了点头，但表情没有什么惊喜。

    “这个就是普通的烤冷面，挺香，但是这个酱有点甜味太重了，我不是很喜欢。”

    “我觉得还行，我喜欢吃甜的，但是就是很普通嘛。大江南北都能吃到，没什么新意。”

    “我不爱吃烤冷面，反正还可以吧。”

    接着陈远又拿出来自己的酱料做成的那一份。

    吃到这一份，众人的反应明显和上一份不一样。

    戴着渔夫帽的女孩眼睛嗖地亮了：“这个好吃，这个比上一份好吃，那个甜味儿，不是很直白的那种甜。”

    另一个女孩说道：“我也觉得这一份比上一份好吃，怎么好吃说不出来，反正就是好吃，感觉比上一份香，而且没那么腻。”

    “我也觉得好吃，我能再吃一块吗？”

    这对比的结果不用陈远说，夏青已经从这几个人的脸上得到了。

    陈远重新坐到了姥姥的面前。

    “姥姥这样的味道已经不用我多说了，游客的反馈比我说什么都管用。”

    “关于我上次提到的联营的建议，我认为你们应该认真的考虑一下。这对你们来说是非常有好处的一件事情。”

    夏青的姥姥沉默了几秒，然后开口，带着老一辈人特有的谨慎。

    “小陈老板，你的心意，我和青青都记在心里，可这东西听着倒是挺好的，但规矩多了，事儿多了，我们祖孙俩这个情况，就怕弄不明白。”

    “还有你说的这个什么乱七八糟的，说实话，我这人老脑筋，我也听不懂。我们家现在这个情况经不起折腾，万一赔了……哎！”

    陈远对于对方所担心的事情，一一提出了解决方案。

    “我知道您担心什么，首先咱们联营之后，这些冷面皮酱料全部都由我来提供。你们就负责烤和出摊。”

    “还有流量方面也不用担心，有我给你们做持续曝光，客流量只会多不会少，能不能赚钱这事儿，您根本就不用愁。”

    “您和夏青就是旱涝保丰收，一点都不用担心。”

    姥姥看了一眼身旁的夏青，然后有些愁眉苦脸的说道。

    “就是因为这个，我们才更不能同意啊，万一这个什么流没来，到时候你肯定是要亏本的，我们祖孙俩可怎么过意得去啊？”