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李科连尤豫都没尤豫一下,立刻答应了下来。
电话挂断不到24小时,官方的效率就体现了出来。
第2天7点陈远难得没出摊,在家休息,他的手机响了起来。
是李科发来的消息。
【根据你的须求,真找到了一个合适的车,车批下来了。给你走加急信道,食安消防,占道许可等全都盖了章,你给我提供个地址,今天下午2点准时给你送过去。】
【还有经局里研究决定,餐车就别回老地方了,我们给你定的地点是城南的星汇夜市,这是咱们市里最大的夜市,客流量非常高,如果你同意的话,下午我们就跟管理方打招呼。】
反正是流动餐车,在哪摆都一样,陈远没有拒绝。
吃完了早饭,对方又回了消息。
【已经打过招呼了,清晨五点到中午十二点是夜市的空窗期,空地够大,能够排开长队。另外管理方给咱们提供桌椅板凳,这些你就不需要再管了,剩下的手续,我已经派专人去联系了。】
陈远少不得得好好感谢一下对方。
餐车下午就按时送了过来,就停在陈远爸妈家门口。
这样餐车通体是哑光灰,内部容量很大,甚至比早餐店的面积还要大。
餐车里面台面是不锈钢的,而且该有的都有了,发酵箱、冰箱一应俱全,甚至还有路由器。
这老两口也没闲着,帮着陈远把餐车好好的收拾了一番。
王秀兰还用食品级的84消毒液,把这餐车好好消了两遍才罢休。
一切收拾好之后,陈远拍了个照片,将营业的地点和照片一起发了出去。
全是老街坊的群里一下子怨声载道起来。
【王姨:小陈老板呀,这夜市离咱这儿还挺远的,我这老骼膊老腿儿咋去啊?这也太远了点吧,咋选了那么个地方。】
【买油条的老李:哥,理解你的难处,但是你要是去这么远的地方,我们去一趟也很麻烦呀,总不能每天早晨开车去吧,还不够油钱。】
【朵朵妈妈:确实是太远了,我闺女现在每天早晨都在吃你家的包子,要是吃不上肯定又要发脾气,这可咋整啊?】
【小琪爱吃糕:要不这样吧,咱们干脆委派一个代表,早晨全都买回来,咱们去老街拿就行了。】
【三娃妈:好,我同意!】
字里行间没有过多的抱怨,只有对距离的无奈和对味道的牵挂。
陈远又打开其他群看了看,也都差不多。
接着陈远打开了官方账号下的评论区,却发现评论区已经被一股鲜活的力量迅速攻陷。
陈远想起星汇夜市周边3公里内,坐落着将近4所高校。
大学生的留言,来得又急又快。
【京大干饭王:我靠!这家店终于来我们地盘了,星汇夜市离我们很近,明天四点钟我就去等着!】
【美食小侦探:谁有海鲜包子的名额。高价收购!】
【头发茂密理工男:之前距离我们这儿太远,我只有周六周日的时候才能跑去蹲点儿。现在终于好了,早八配包子,灵魂起飞!
【不正经养生:我们是不是应该提议老板搞个高校巡回早餐车?4个学校轮回转,想想就美的不行!】
【乐乐是乐乐:我明天一定要去吃那个荷叶冬瓜粥,这玩意儿简直是续命神器啊,建议出个套餐!】
各种五花八门的提议像雪球一般越滚越大。
甚至还有人做出了简易的巡回路线图,排班表,甚至连车身贴纸都设计好了。
陈远一边看一边笑。
只是不知道他们的想法要多久之后才能实现,反正目前是实现不了了。
第三天清晨。
仍旧是四点多钟。
陈远先去进货,而后又去小区门口接了李婶儿等人。
这就看出面包车的好处来了,如果是小汽车的话,这会儿肯定要超载。
他们将车停到停车场,远远就能看到夜市那片空地上已经亮起了两盏昏黄的照明灯,餐车稳稳地停在画好的白线里。
陈远打开车门:“来帮把手,咱们把东西都放车上去,然后就开始准备干。争取来个开门红。”
李婶手里抱着海鲜,笑道:“是啊,一定得来个开门红。”
陈远带着众人大包小包,浩浩荡荡的走向了餐车。
餐车里接电源,摆料盆,试蒸箱。
刚开始那会儿确实有点别扭,毕竟餐车和老店有很多地方不一样,尤其是东西摆放的位置不同。
再加之不熟悉,经常是想要什么就找不到什么。
头一锅包子上了蒸锅,李婶的骼膊肘就差点撞翻醋瓶。王大姐盛粥转身的时候也差点撞在别人身
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