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这副小可怜的模样,再加之平常又机灵又可爱的反差,任谁看了都会心里一软。
陈远叹了口气,似乎是被打败了,他知道现在孩子刚好,一定要清淡饮食,但同时也要补充营养,于是琢磨了一下。
“这样吧,虽然不能吃油腻的,但叔叔给你做一碗好喝的粥,有菜有蛋,味道很好的,保证比肉火烧还好吃。”
“吃完之后要是还饿,叔叔再给你蒸一个白面小馒头,好不好?”
苏元瑞眨了眨眼睛,看出来陈远吃了秤砣,铁了心,肯定不会让他吃肉火烧。于是无奈之下只能妥协。乖乖的松开手。
“好吧,谢谢叔叔。”
陈远摸了一把他的脑袋,然后走进厨房系上围裙。
他打开冰箱,发现里面还有两根铁棍山药,于是拿了出来。
“你家准备的东西还挺齐全。”
苏清雪说道:“我感觉你今天肯定会来,所以就准备了这个。我在网上看很多人说,小孩子多吃铁棍山药对脾胃好,我就买了。”
“待会儿我熬了粥,你一起吃点儿?”陈远说道。
苏清雪欣然答应。
陈远翻看着冰箱里的食材,拿出几根嫩菠菜,还有一个土鸡蛋。
先烧开水,将菠菜焯水,去掉草酸,挤干后切成极细的碎末。山药去皮切小丁,代替一部分米。鸡蛋打散备用。
白米粥煮的差不多了之后,再下入山药丁,小火慢熬,直至米粒开花,山药绵稠。
在关火前撒入菠菜碎,略微煮煮之后,在关火前淋入蛋液。
等到蛋液稍微凝固,再快速顺着一个方向搅散,这样就可以凝结成薄如蝉翼的蛋花。
最后出锅前滴两滴香油,再加一点盐提味。
这个粥虽然做起来简单,但味道很好,厨房里已经飘满清甜的米香与淡淡的蔬菜的气味。
粥盛进白瓷小碗,表面漂浮着翠绿的菜沫和金黄的蛋花。
光看上去就很好吃的样子。
陈远程到茶几上递过儿童勺,很耐心的哄着。
“来尝尝这个。你悠悠姐姐每次生病的时候,我都会熬这个粥给她吃,她每次都能吃一大碗,你尝尝好不好吃。”
苏元瑞一听是陈悠悠爱吃的东西,就凑过去闻了闻。味道果然好香,于是就舀起一勺送入嘴里。
软糯的山药,嫩滑的蛋花,清甜的菠菜,混着米粥的香气,层层叠叠在舌尖化开。
而且吃起来不油不腻,鲜润顺口。
他吃的腮帮子鼓鼓的,含糊不清,还不忘了竖起大拇指。
“好吃好好吃,比肉火烧好吃!陈叔叔,你怎么做什么东西都这么好吃啊,我最喜欢吃陈叔叔做的饭了!”
“喜欢吃就行,叔叔以后还给你做。”
他又给苏清雪盛了一碗,苏清雪笑道:“我现在跟瑞瑞一个待遇,我也成小孩了?”
陈远道:“可不就是小孩吗?”
苏清雪高高兴兴的,送粥入口。
接下来几天,咖啡豆浆的事暂停,他每天都往苏清雪家跑,帮着照顾苏元瑞。
陈悠悠听说这个好朋友生病了,也急得要命,好几次都说想来看看苏元瑞。
周末。
两个小朋友总算见面了。
陈远牵着悠悠推开门时,苏元瑞正抱着轨道积木在拼着玩。
两个小家伙一碰面,立刻头挨着头凑到一块儿,叽叽喳喳的玩小火车。
苏清雪端着切好的哈密瓜从厨房出来,看着俩孩子玩得高兴,于是笑着提议。
“我知道商场顶楼刚开了个室内游乐园,冷气又足,设施也挺好,要不下午带他们出去玩玩,顺便订个那边的自助下午茶,咱们也能说说话,休息休息。”
还没等陈远同意,两个孩子就欢呼起来。
吃过午饭,休息了一会儿,4人就去了游乐园。
儿童区里有各种设施,悠悠和袁瑞有专门人带着,玩的可高兴了。
陈远和苏清雪在前台刷了卡,订了398元一位的自助下午茶和晚餐的套餐,还选了靠落地窗的卡座。
陈远看到1000多块就这么一下就没了,心里头不知怎么回事儿,有点发颤。
餐区布置的倒挺精致。
各种甜品琳琅满目,有不少家长都抵抗不了甜食的诱惑。
苏清雪也去拿了一些。
她端着小小的一碟点心,放在二人中间。
“这是提拉米苏,你吃过这个吗?挺好吃的,有一点点咖啡酒香。”
陈远笑道:“有酒我就不吃了,要不然的话咱们还得找代驾。”
就在苏清雪即将要将提拉米苏送入口中的时候。
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