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出来的提拉米苏同样细腻,但完全避开了生鸡蛋的风险。温和好吸收,家里有孩子的可以做这个。”
他熟练地萃取浓缩咖啡,手指饼干快速蘸取咖啡液铺底,抹上第1层奶酪糊,再叠上第2层饼干,最后均匀的筛上可可粉。
镜头特写下,可可粉像雪一般落下,盖在上头,层次分明,质感诱人。
整个过程简单,但又非常详细,就算是没有下过厨的,按照这个方法来做,也应该能够完美复刻。
视频拍好之后稍微修剪一下,再配上简单的字幕,陈远就将视频发了出去。
【家庭版提拉米苏:经典生蛋版和儿童无蛋版。】
发完视频之后,陈远将做好的两叠提拉米苏放到了冰箱里。
但想到苏清雪肯定想吃,于是他就切了一小点儿下来。
“来,你尝尝,不过是刚做好的,可以吃,但是口感可能会分层,剩下的我给你放到冰箱里,明天早晨你再起来吃,味道肯定会融合的更好。”
苏清雪轻轻的点了点头。
接着尝了一口刚刚做好的提拉米苏。
陈远问道:“怎么样?味道还好吗?”
苏清雪轻轻的点头:“好吃,但就象你说的还没融合在一起,不过这样吃就已经足够好吃了,师兄,没想到你还会做甜品呢。”
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