第745章 草厂庄

    一点钟，宋河告诉胡湘农家饭快熟了。

    胡湘等人来到了村晒场。

    晒场在村北边，有三十多亩大，属于村里公共场地。

    晒场西北边，还建了临时茅房，是用各种兽皮，麻布围起来的。

    百多名村民拖家带口的站在晒场周边，这些衣衫褴褛的乡民，如同看戏似的，望着胡湘一行人。

    这要是清朝，所有百姓都是要下跪的，但这个时代没有那种奴化习俗。

    晒场中央支着三口大铁锅，锅下柴火烧的正旺，锅内的肉汤翻滚着，冒着腾腾热气。

    胡湘走近一看，发现锅里炖煮的是鸡肉，大块的羊肉，还有整条的鱼。

    胡湘看向宋河皱眉道：“不是告诉你，农家饭便饭即可吗？”

    宋河一脸微笑回道：“三公子，这庄户户鸡满院，羊满圈，家家也能隔三差五的杀只鸡吃，打牙祭，听说您要吃农家饭，非要栽羊杀鸡不可，拦都拦不住，”

    宋河这样说，但胡湘知道目前北方牲畜数量，还不富裕。

    现在北方虽然土地广阔，而且地里全是野草，但以前的战乱，牲畜种群数量锐减，因此官府要求户户养羊，驴，牛，其实官府不要求，农户也会养殖的，不然荒地野草怎么转化为食物，但母牲畜数量不足，限制了种群数量的扩大。

    鸡种群数量倒是容易扩大，因为有孵化小鸡技术，但鸡吃不了草，利用不了荒地野草资源，因此不能大量增加。

    猪的繁殖能力也大，一窝十几只，但猪是杂食，不能光吃草，需要些谷物喂养，也不能大量增加。

    因此官府颁布法令，不得私自宰杀母的牛驴羊。

    肉炖熟了，卫士们给胡湘，赵宁盛了两大盘子，上面有四条鱼，十根羊排，四个鸡腿。

    赵宁尝了几口鱼，勉强吃一个鸡腿，一根羊排。

    “唉！做的实在不合口味，要不是村民围看着，我一口也吃不下，总不能辜负百姓的一片心意吧，”

    赵宁小声对胡湘说道。

    其实胡湘吃的还可以，赵宁顿顿吃厨师做的精致可口的食物，胃口早刁了。

    胡湘赵宁吃完后，卫士，随从们便开始从锅里盛肉，席地开吃了，他们倒是大快朵颐的很享受，其实就是做的不好吃，也比高粱饭好吃。

    而且胡湘赵宁未吃完的肉食也分给了卫士们，不会浪费的。

    饭后，胡湘召见了村长马超军，这个四十出头的汉子皮肤黝黑，手上布满老茧，一看就是常年劳作的庄稼汉。

    “官老爷，招待不周，请官老爷见谅，”马超军紧张的搓着手，额头渗出细密的汗珠。

    “炖的很好吃，这羊肉，鱼肉一块炖，就是鲜，”胡湘和颜悦色地说，“现在村里有多少大牲畜，耕地够不够用，”

    马超军咽了口唾沫，小心翼翼地回答：“回大官老爷，牛十五头，驴二十头，够用了。羊一百八十只，家家有一二十只下蛋鸡，”

    胡湘听到马超军话，点了点头，建议道：“猪也要养些，猪长的快，出肉多，

    在牲畜里面，猪长的最快，出肉也多，而且肥肉多。

    其实胡湘不知道的是，村长马超军把牲畜数量说大了一倍。

    这是宋河提前向马超军预防交代的，要是胡湘召见问村里情况，除了人口，耕地面积，其它的都要往大一倍说。

    马超军曾忐忑不安问宋河，上面会不会派人去核查，一查不就露馅了。

    宋河没有搭理马超军，心里道，“核查，核查也是我派人核查，上面认识谁家，再说，这点鸡毛蒜皮的事，谁会在意，”

    其实实际情况也正如宋河所料。

    胡湘对草厂庄村长马超军的话，虽然有怀疑，但也不会派人核查，现在那个官员不虚报些，就是知道真实情况又能怎样，能让牲畜数量立马增加吗！不能。

    其实就马超军虚报的数量，胡湘也不是满意的，按胡湘的农户标准，得每户有一头牛，一头驴，羊十几只，猪一头。

    牛用作耕地，驴用于拉车及日常出行。

    不过等粮食及耕地数量上来后，北方地带耕牛要用挽马，骡子替代。

    但现在缺乏优良的挽马，蒙古马不行，力量小，耕不了地。

    “官府打算把乡公设在你们村，”胡湘缓缓说道，“今天这顿饭，不会让你们村白出，我个人出钱，在村里建一座学堂，”

    马超军听了胡湘的话，心中

    第745章 草厂庄

    大喜，心里暗自盘算着，自己说不定能混个副乡长当当。

    正乡长是不可能的，那是官派的。

    至于建学堂，马超军不是很关心，现在没有几个娃要读书识字。

    胡