，但依然保留了部分嚼劲，苦涩味淡了很多，但还保留一丝淡淡青草香和微微回甘，配上咸鲜无比的汤汁，绝对令人耳目一新。

    最后数量最多的西葫芦，切片的用烤箱烤，切段的用干锅的烹饪方式大火爆炒调味，切小丁的则混着番茄酱，黑胡椒调味后，用剩下的一块芝士焗烤，出炉也是奶香浓郁。

    芝士是宁禾前几天在一环的高级食品店买回来的，斥资五百多原币，为了保持店里菜品的品质，她也算不计成本了。

    不过因为盖茨的封杀，这东西她并不能经常买到，宁禾也只有应急的时候才舍得用。

    那边悠真的孢子甘蓝终于出炉，淋上黑醋汁和糖浆，这个很多人觉得有点苦有点臭的菜仔也摇身一变，香满堂。

    最近的黄金单品，豆肉版卤素鸡在泡了几个小时后也入味了。

    一片口感像肉一样扎实，味道层次丰富的卤素鸡，卷上切成丝的黄瓜和泡萝卜，或者涂一层烧椒酱，外面再包一层生菜，一口下去，嘴巴里像炸开了一道彩虹。

    莱特尔第一次吃，至少续了七八回。

    是可以和鲜椒素鸡排并列的人气王。

    剩下的牛奶小火加热，洒入玉米淀粉，搅一搅，晾凉后切小块，就是一道甜点奶油小方。

    煎好的荷包蛋，一部分和豆肉卷组合成三拼小汉堡，一部分用番茄炒蛋的调味模式，放入面条，来个新品焖面，再剩一些留给爱吃流心蛋的客人。

    几个人在厨房忙碌到四点半，今天的二十几道餐品终于顺利完成。

    五点一到，盖茨笑眯眯地踏进门，尝完各种菜品后，又黑着脸离开。

    宁禾懒得搭理他，高高兴兴忙自己的活。今天的菜式依旧很成功，大部分菜品都卖光了。

    晚市结束，大家都在厨房做最后的收尾工作，外头忽然传来悠真的惊呼声，大家立刻冲出来。

    悠真指着门外一闪而过的身影，面色惊恐：

    “有人抢我们的剩菜！”