直就是我这种不能吃辣星人的救赎！”

    全场愕然。

    李哥看着自己面前刚端上来的爆辣面，突然觉得喉咙有点干。

    “小范，那什么……”

    李哥搓了搓手，干咳一声，“给我加一份清汤面！那爆辣面吃多了容易上火，我中和一下。”

    “我也要！老板给我也来一碗清汤面打包！”

    “我也点一份尝尝！”

    瞬间，店里响起了一片点清汤面的声音。

    范理站在前台，听着连绵不绝的到账提示音，昨晚熬夜的困意消散了大半，嘴角勾起一抹笑容。

    “排好队扫码，都有！”

    范理走到厨房里，像个没有感情的下面机器。抓面、抖散、下锅，长筷子在滚水里划出几道圆弧，算准时间捞出。

    一勺金灿灿透着清亮的高汤浇淋下去，最后撒上葱花。

    “您的清汤面，小心烫。”范理把碗递给前台的一位食客。

    五张桌子，加上门外一字排开的塑料小板凳，二十多号人此刻出奇地安静。平时店里充斥着吃爆辣面被呛得咳嗽声、灌水声，现在全换成了整齐划一的“呼噜噜”嗦面声。

    李哥刚才干完一碗爆辣面，又盯着面前新端上来的清汤面，搓了搓手，拿起勺子舀了一口汤送进嘴里。

    “咕咚。”

    喉结滚动。李哥猛地闭上眼睛，长长地呼出一口气。

    鸡汤的清甜混合着火腿的浓香，在口腔里散开。这种鲜，没有一丝味精的刻意。一口汤下肚，刚才被红油疯狂摧残的胃壁，像是被一双温柔的手轻轻抚摸了一把，舒坦得让人直起鸡皮疙瘩。

    李哥抄起筷子，挑起面条往嘴里送。高筋面粉特有的弹牙质感在齿间爆开，每一根面条都裹满了鲜汤。