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厨房里。
范理已经在案板前忙开了。
短短几分钟,几十个圆润饱满的生煎包生胚就码满了平底铁锅。
“刺啦……”
冷水浇入滚烫的热油中,范理一把盖上厚重的木质锅盖。
五分钟的焖煮时间开始。
起初,男生还靠着墙满脸不耐烦地玩手机。
两分钟后。
随着锅内水分蒸发,热力逼出黑猪肉馅的油脂。
混合着面皮发酵的纯粹麦香,从锅盖缝隙里硬生生挤了出来,像一阵狂风般扫过整个大堂。
大堂里的嘈杂声瞬间消失。
所有人同时抽动了一下鼻子。
男生的手指停在屏幕上。他抬起头,满脸错愕地看向厨房,“这……这是什么味道?”
旁边那个喊着要走的高个子男生咽了口唾沫,“这肉香……绝了啊。”
“沙沙沙……”
锅里的水熬干,只剩下菜籽油煎炸包底的声响。
范理关火,揭开锅盖。
冲天的白色热气在半空中炸开。
白净松软的面皮,翠绿的葱花,乌黑的芝麻。颜色对比强烈。
范理手持平头铁铲,手腕发力往前一推。
“咔。”
金黄酥脆的焦底整块剥离锅面。
舒书端着盘子,一路小跑来到角落。
“你们的生煎包,小心烫啊。”
阿宾站在那里,指着盘子冲男生挑了挑眉,“你去吃去吧!”
平头男早就不装了。他抓起桌上的筷子,直接夹起一个生煎包。
张嘴,咬。
牙齿撕开松软微甜的发面。
紧接着。
“噗嗤。”
滚烫浓烈的黑猪肉汁直接在平头男的口腔里引爆!
没有一丁点肉腥味,只有最顶级的肉脂甘甜与香葱的清香。
随着咀嚼,底部的金黄硬壳在齿间崩碎。
“咔嚓!”
极致的酥脆混着焦香,直冲天灵盖。
男生整个人僵住了。
他没有咀嚼,而是瞪大眼睛看着手里的半个生煎包,眼眶竟然有些泛红。
“卧槽……”
男生声音都在发抖,“这猪肉……这皮……”
话没说完,他直接把剩下半个包子塞进嘴里,嚼了两下硬咽下去,筷子立马伸向第二个。
他身后那帮兄弟也不甘示弱,如同饿狼扑食般冲了上来。
“哎哎哎!给我留一个!我靠你别抢啊!”
“滚蛋!刚才谁说要走来着!这盘是我的!”
十几个一米八几的壮汉,为了几个包子,在墙角挤成了一团。
不到三十秒。十五个盘子比水洗过还干净。
阿宾站在旁边,自己连一口都没吃上,欲哭无泪道,“我特么自己掏钱,你们就不能给我留一个吗!”
男生抹了一把嘴角的油渍,满脸谄媚地搭住阿宾的肩膀,“宾哥,这真是神店。那个……要不你再请一轮?我还没尝出味呢。”
“滚边去!”阿宾笑骂道。
另一桌。
几个从网上看了视频过来的白领女生,正抱着清汤面的碗,连汤带面喝得满头大汗。
“太好吃了。”
一个戴眼镜的女孩抽纸擦汗,“难怪卖这价格,这绝对是老母鸡吊的高汤,我奶奶炖一天都熬不出这味道!”
“值了,这88块钱花得比买口红爽多了!”
范理靠在灶台边,看着食客们的反应,嘴角挂着一丝笑意。
傍晚六点。
打烊时间到。
范理准时清场,拉下卷闸门。
大堂里空空荡荡,只剩下满是油渍的空碗。
舒书系着围裙,开始收桌子。
范理从冰箱里拿出一瓶冰可乐,拉开拉环喝了一口,上楼打游戏去了。
与此同时。天玺小区正门。
臻·颜晨宴。
一整天了。
从早上开门到现在,店里一共就进来了不到五桌客人。
其中两桌进门看了眼手机,转身就走,连屁股都没挨椅子。
唯一一桌吃完的,结账时冷嘲热讽了十分钟,骂骂咧咧地留下一句预制菜死全家。
林雪坐在收银台后,看着电脑上的营收数据,脸色阴沉得能滴出水来。
“五百块。”
林雪咬牙切齿,“今天的流水只有五百块!”
赵可儿坐在旁边,百无聊赖地刷着短视频。
“这能怪谁。”
赵可儿阴阳怪气地说道,“现在全网都知道咱们卖预制菜。”
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