厨房内。范理迅速进入状态。

    平底铁锅加热，倒入油。圆润饱满的生煎生胚一个个放入锅。“滋啦”一声，冷水浇入。盖上厚重的木质锅盖。

    另一边，汤锅水滚。范理抓起一把面扔进锅里，拿着长筷子快速打散。

    旁边灶台起锅烧油。肥瘦相间的黑猪五花肉切片入锅煸炒。猪油迅速被高温逼出，浓烈的脂肪香气炸开。加入蒜末、豆豉，最后倒入切段的青线椒。大火翻炒。

    炝辣与酱香混合，顺着厨房的抽风系统飘进大堂。

    刚才还在议论表哥的人们，集体停止了交谈。所有人动作统一，仰着头，贪婪地抽动着鼻子。

    五分钟后。

    当锅盖揭开的那一刹那，浓郁狂野的黑猪肉油脂香混合着麦香，如同风暴般席卷了整个大堂，甚至溢出店门，飘散在街道上。

    所有人都在疯狂吞咽口水。

    范理手腕一抖，铁铲顺势一推。

    金黄酥脆的生煎包整块出锅。

    舒书端着盘子，一路小跑递到红毛那桌。

    “您的生煎包，小心烫汁。”

    红毛抓起筷子，夹起一个生煎包，完全顾不上刚出锅的高温，直接塞进嘴里。

    牙齿咬穿白净的面皮。

    “噗嗤！”

    滚烫鲜甜的黑猪肉汁液在他的口腔里瞬间炸开。

    紧接着。

    “咔嚓！”

    底部那层极致焦脆的金黄硬壳在齿间崩碎，焦香直冲脑门。

    红毛整个人僵在座位上，眼睛瞪得像铜铃。

    “值了……”红毛含糊不清地嘟囔着，眼眶微红。

    他甚至来不及细嚼，筷子已经伸向了第二个。

    “别抢！这是我的！”平头男急得大喊，两口干掉一个生煎包，转头又捞起桌上的清汤面狂嗦。

    老母鸡与金华火腿吊出的顶级高汤，瞬间安抚了他昨天被难吃外卖折磨了一天的肠胃。

    不到十分钟。

    红毛和平头男面前的碗比狗舔过还干净。

    “老板。”

    红毛冲着厨房里的范理竖起大拇指，“你这手艺，别说你得肠胃炎，就算你截肢了，只要还剩一只手能颠锅，我都愿意在这门外站一整天！”

    范理正在颠勺的手猛地一顿。

    你才截肢！

    周围的食客哄然大笑，店里充满了快活的空气。

    一直躲在树后面的许峰，看到危机彻底解除，这才溜进店里，混在队伍最后面排队。

    路过收银台时，范理狠狠瞪了他一眼。

    许峰缩了缩脖子，假装看天花板。

    红毛吃完后心满意足的站起身，走到收银台前，一脸认真地看着范理。

    “老板，我们先撤了。那胃药你千万记得喝。俗话说得好，胃病三分治七分养，晚上千万别熬夜了。”红毛语重心长地交代。

    平头男在旁边跟着点头，“对对对，保重身体。明天我们再来。”

    范理眼角猛地一抽。他看了一眼在旁边憋笑憋得肩膀直抖的许峰，咬着牙对红毛扯出一个笑容，“行，承蒙厚爱，我一定按时吃药。”

    两人心满意足地推门离开。

    刚走没一会，大堂的玻璃门再次被推开。老马穿着一身物业制服，笑呵呵地走了进来。

    “范老板，生意还是这么火爆啊。”老马跟几个相熟的食客打了个招呼，直接走到收银台前。

    范理抬头说道，“马经理，今天吃点什么？要稍等一会哈。”

    “没事，我等得起。”

    老马摆摆手道，“给我来一份清汤面，加个茶叶蛋。另外，范老板，你把手机拿出来，我拉你进业主群。”

    这话一出，大堂里正在吸溜面条的几个老食客动作全停了。

    唐芸转过头调侃道，“老马，你省省吧，之前范理不是一直死活不进嘛，你今天怎么又提这茬？”

    张强也在旁边帮腔，“就是啊，老马，老范这人嫌麻烦你是知道的。”

    面对众人的质疑，老马也不恼，反而胸有成竹地挺了挺肚子。

    “放心。”

    老马笑眯眯地看着范理，“今天这群，范老板必须进。我说的。”

    众人纷纷放下筷子，一脸好奇地看着老马。谁给他的底气？

    范理把点单机上的小票撕下来递给舒书，抬起头疑惑道，“老马，什么意思？”

    老马凑近了一点，压低声音道，“范老板，昨晚孙总可是亲自给我打电话交代了。说你租了他的房子。以后大家就是低头不见抬头见的街坊邻居了。”

    大堂里瞬间安静了一秒。

    范理擦了擦手，随口回道，“是租了。不过我也没买你们小区的房，算不上真正意义的业主吧？这群我就不进了吧。”