薛玉琴笑吟吟的和两个妇人说着话，就开始烧火切肉。

    “刺啦……”

    白花花的肥肉切成小块儿，哗啦一盆倒进大铁锅里，再放上些水和野葱熬着。

    水汽很快蒸腾完，肥肉丁在锅里开始变得亮晶晶，滋滋啦啦的响了起来。

    一个妇人在灶下烧火，一个站在锅边不停的用铲子搅拌，生怕把这金贵的肥肉给熬糊了。

    不一会儿，锅里就冒出了油亮油亮的油脂，肥肉丁也变成了焦黄色。

    另一口大铁锅里炖着切成小块儿的猪肉，咕嘟咕嘟的冒泡，肉香味儿不停的冒出来。

    等肉炖好了，薛玉琴又张罗着下面条，等到老管事敲锣就能开饭了。

    喷香的味道弥漫了整个饭堂，顺着风飘出去，把整条街的人都香迷糊了。

    路上那些刚刚修城墙回来的劳工，一个个满身灰尘，灰头土脸，累的胳膊打颤两腿发软，连走路的力气都没有了。

    闻到肉香味儿纷纷停下了脚步，望着老幼妇孺吃饭的小饭堂，一个劲儿的咽口水，

    “这是猪肉味儿吧？太香了……”

    “熬猪油的味儿！真香啊！这、这不是过年才能吃的好东西吗？”

    “我们村儿，只有地主家才吃得起猪油！每次熬油的时候，那香味儿可把人馋坏了呢！”

    “谁说不是呢？我家里穷，每到过年我爹才舍得买一小块儿肉，熬油吃。”

    ……

    尽管大伙儿馋的不行，可没有一个人觉得不公平。

    因为这些老幼妇孺里，有自己的老娘，有自己媳妇儿、姐妹、女儿……

    镇守大人给自己的亲人吃肉补身子，大伙儿心里只有说不出的感激，没有一丝一毫的嫉妒。

    可谁也没想到，等他们拖着疲惫的身体，去灶台上领面条汤的时候，惊喜的发现白花花的面条里竟然混着许多肉丝！

    大锅里炖好的猪肉油光锃亮，小饭堂里弥漫着炖肉的香味儿。

    每个人的碗里都盛着满满一碗的白面条，面前摆着一个大大的陶盆，盆子里装满了香喷喷的炖肉。

    大家坐在简陋的木桌前，你看我我看你，一个个忍着口水却怎么都不舍得动筷子。