返回第四百零六章 你这手艺是越来越好了  赶海95:我靠透视横扫整片海域首页

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    张经理从随身携带的黑色皮包里取出一沓钞票,仔细数了两遍递给周海洋。

    周海洋接过来,看都没看就直接递给了沉玉玲,指尖相触时,感觉到她手心的薄茧。

    沉玉玲接过那一沓钞票,指尖微微发颤。

    她走到一旁,背对着众人,又仔细数了一遍,确认无误后才小心地揣进内兜,还用别针别好了袋口,手指在衣襟上按了按。

    “没其他好货了吧?”

    张经理又去另外几个盆里看了看,见全是小海螺、蛤蜊、蛏子之类的常见海货,顿时没了兴趣,目光扫过时略显匆忙。

    “好货难得啊张经理。”周海洋哭笑不得地说。

    这人胃口越来越大了,天天指望他抓到稀罕货。

    哪有这么好的事儿?

    海里的东西又不是自家养的,想要啥就有啥。

    张经理笑道:“那行,钱没问题那我们就回去了。海洋兄弟要是有好货,尽管给我打电话。”

    “中秋将至,再多的好货酒楼都不嫌多。”

    “没问题!我肯定尽力。趁着这一波也跟着发点财。”

    周海洋也没多留他们,提着水桶把摩托三轮的两个轮子仔细冲洗了一遍,又用竹棍把嵌在轮胎花纹里的泥巴刮干净,这才送他们离开。

    车轮转动时带起细碎的水珠。

    望着三轮摩托冒着黑烟远去,周海洋长舒一口气,转身对胖子说:

    “胖子,你回去把王奶奶接来,中午来我家吃饭。”

    “赚大钱了,我可不会跟你客气。”

    胖子咧嘴一笑,露出两排整齐的白牙,撒腿就跑了。

    周海洋又对张小凤姐妹吩咐道:

    “小凤,你去菜园子里摘点菜苔,回来帮我削土豆。”

    “招娣,你带妹妹们去盆里挑一点蛤蜊、蛏子,待会儿我来炒。”

    “好嘞!”

    姐妹几个齐声应道,立刻分头忙活开了。

    周海洋让沉玉玲看着几个最小的孩子,自己则袖子一卷,走进厨房开始做准备。

    昨天捡的几只残废青蟹还养在桶里,中午一并蒸了。

    自从开始挣钱后,周海洋把各种调料都配备齐全了。

    他取出新买的姜蒜和辣椒,开始熟练地切片切丝,刀落在砧板上发出笃笃的轻响。

    不一会儿,招娣她们拿着挑好的蛏子和蛤蜊进了厨房。

    青青几个最小的孩子也嚷着要帮忙看火,围在灶台前不肯离开,眼睛亮晶晶的。

    滋啦——

    蛤蜊下锅,热油飞溅,浓郁的鲜香顿时弥漫开来,像海风拂过厨房。

    周海洋炒蛤蜊时只放了一点青辣椒提味。

    以他的厨艺,即使不放重料,也能把最普通的海鲜做得美味无比。

    “哇……好香呀……”

    几个小丫头围在周海洋身后,伸长了脖子往锅里看,馋得直咽口水。

    “别急,待会儿油飞到脸上,疼哟!去看火,一会儿有你们吃的。”

    周海洋一边翻炒,一边叮嘱。

    他的动作娴熟而从容,锅铲在手中轻巧翻飞。

    几个丫头听话地往后缩了几步,但眼睛还是死死盯着锅里,不时吞咽着口水。

    在海边长大的孩子对海鲜本不稀奇,但周海洋做的海鲜就是有种特别的魅力,让人闻着味就走不动道。

    灶膛里的柴火噼啪作响,橘红色的火舌舔着锅底,映得周海洋的脸忽明忽暗。

    他额头上沁出细密的汗珠,他也顾不上擦,用袖子一抹,双手在灶台前忙碌着。

    沉玉玲几次想进来帮忙,都被他赶了出去:“你有身子的人,少闻这些油烟。”

    一番忙碌之后,一桌丰盛的饭菜终于端上了桌。

    狭窄的堂屋里,那张老旧的八仙桌被摆得满满当当,浓郁的香气在空气中交织弥漫,引得人食欲大动。

    蒸青蟹色泽红润,蟹壳油亮,蟹肉饱满。

    蒸鲈鱼肉质鲜嫩,泛着诱人的光泽。

    炒蛤蜊滋滋冒着香气,颗颗开口,露出肥嫩的蛤肉。

    白灼皮皮虾鲜嫩Q弹,盐水蛏子清爽可口。

    上次周海洋母亲送来的五花肉,搭配着鱼鲞,烧了满满一大碗,浓郁醇厚的香味让人垂涎欲滴。

    素菜也毫不逊色。

    翠绿的菜苔生机勃勃。

    金黄的土豆丝酸爽开胃。

    还有那一大碗花蛤豆腐汤,汤色奶白,葱花翠绿。

    这些海鲜虽然都是平日里最常见,价格也不高的品种,但经过周海洋的精心烹饪,仿佛被赋予了灵魂,真正做到了色香味俱全。

    “都坐都坐,别客气。”
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