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“剩下这些普通的黑鲷、黄鳍鲷等,个头也不小,算十五块一斤。”
“那只最大的花龙,活力足,个头罕见,一百二一斤。”
“另外这几只小花龙和青龙,五十块一斤。”
“这些大扇贝,统一十块一个。”
“海鳗,鲜活,劲头足,算十块一斤。”
“海鸡脚……”张经理拿起一根掂了掂,“啧啧,这么大的也十分少见,干货都能卖上价,鲜货算二十块一斤。”
“海洋兄弟,你看这价,可还满意?”
“我敢说,在这镇上,你找不到第二家能给这么实在价的了。”
周海洋心里快速盘算了一下,张经理给的价确实比市场均价要高出一截。
尤其是对顶级好货的溢价很足。
看来曹老板扩张生意,对高档海鲜的须求和争夺很迫切。
他笑着点头:“行,张经理办事爽快,合作这么多次了,你们酒楼的报价我信得过。就按这个价。”
张经理心里也松了口气,脸上笑容更真诚了。
他可是得了老板嘱咐,要尽量交好周海洋这个“高人”。
就算对方送来的是普通货,价钱也要给得漂亮些。
何况今天送来的确实是难得一见的好货。
就算让他压价,他也不敢呐!
得罪了这位,以后的好货来源可能就断了。
周海峰强压着剧烈的心跳,趁着工人过秤的间隙,凑近张经理,压低声音,带着几分试探和期待问道:
“张经理,我打听个事儿……如果,我是说如果,我们能弄到单头鲍……”
“就是一只超过一斤的那种大鲍鱼,你们酒楼……什么价收?”
“单头鲍?!”
张经理正看着秤杆,闻言差点以为自己听错了,猛地转头看向周海峰。
眼睛瞪得老大,声音都不自觉地拔高了些。
“你确定?是野生鲜活的单头鲍?超过一斤一只那种。不是那种养殖的或者泡发的?”
也难怪张经理如此失态。
干海鲜采购这一行,尤其是高档酒楼的采购,他太清楚“单头鲍”这三个字的分量了。
老话都说“千金难买双头鲍”,意思是一斤两只的“双头鲍”已经极其珍贵难得,往往有价无市。
而“单头鲍”,即单只重量超过一斤的野生大鲍鱼,那更是可遇不可求的传说级食材!
它不仅仅代表着顶级的鲜美,更是一种身份和实力的像征。
他入行十几年,经手的鲍鱼成千上万。
但真正的野生鲜活的单头鲍,见过的次数一只手都数得过来。
而且每次出现都必然在业内引起一阵轰动和争夺。
“确定。”
周海峰见张经理反应这么大,心里更有底了。
但他牢记着周海洋“细水长流”的叮嘱,故意把话说得有些难度,皱起眉头:“只是……那些单头鲍长的地方太刁钻了,在很深的礁石缝里,水又急,不太好弄。”
“我们也是偶然发现,费了老鼻子劲才弄上来几个……还不知道以后能不能再弄到。”
“嘶……”
张经理倒吸一口凉气,心脏咚咚直跳。
他下意识地看向一直没怎么说话的周海洋,眼神里带着求证和无比的期待。
在他心里,周海洋才是那个真正有本事,能弄到奇货的“高人”。
见周海洋也对他微微点了点头,表示周海峰所言非虚,张经理只觉得一股热血直冲脑门。
他一把抓住周海峰的手,又觉得不对,松开后转向周海洋,声音因为激动而有些发紧:“海洋兄弟!海峰兄弟!你们……你们真要能搞到单头鲍,哪怕是……哪怕是一只!”
“我们酒楼出五百……不,五百五十块一只收!价格好商量!”
“多少?!”
站在旁边的胖子一直竖着耳朵听,听到“五百五十块一只”时,眼珠子差点从眼框里掉出来。
以为自己出现了幻听,忍不住惊呼出声。
一只鲍鱼,五百多块?!
那抵得上普通工人一个月的工资了!
这简直颠复了他的认知。
周海峰也满脸不敢置信,虽然知道单头鲍贵,但也没想到能贵到这个地步。
他下意识地看向周海洋,发现弟弟眼中也闪过一丝惊讶,但很快就恢复了平静。
周海洋确实也被这个报价吓了一跳。
他预料到单头鲍值钱,但五百多一只,还是远超他的心理预期。
这价格,在九十年代绝对是天价!
看来,曹老板为了拓展事业,对
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