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的,平常就爱趴在海底礁石缝里不动弹,跟块石头似的。”
“不少赶海的人不小心踩到它,那才叫倒楣。阿旺阿阳你们可仔细了!”
周海洋也凑近看了一眼,肯定道:
“是石头鱼没错,学名叫鬼鲉。这家伙长得是寒碜,但肉质极其鲜美,胶质丰富,尤其炖汤,奶白浓稠,是一绝!营养也好,听说特别补。”
说到这,他又特意对正在旁边好奇观看的阿阳和阿旺再一次强调,语气严肃起来:
“不过,石头鱼价格虽然比普通石斑还贵点,但抓的时候千万要小心!”
“它背鳍那几根硬刺连接着毒腺,被扎一下可不是闹着玩的,又肿又痛,严重的可能发烧、恶心。”
“处理的时候也要先用剪刀把毒刺齐根剪掉,再刮鳞去内脏。”
“一定要戴厚手套,最好用长钳子夹,别直接用手碰,记住了?”
阿阳和阿旺忙不迭地点头,把这话牢牢刻在心里。
阿旺更是下意识地看了看自己还带着点墨汁印记的手,心里暗暗提醒自己以后一定要加倍小心。
海里有些东西看着不起眼,却暗藏凶险。
第四个地笼收获相对平平,主要是些叫不上名字的杂色小杂鱼和几只个头不大的兰花蟹、红爪蟹。
但第五个地笼又让大家小小的兴奋了一下。
里面竟然有三条一斤左右,体色银灰带竖纹,尾巴有力的黑鲷!
它们在网兜里使劲扑腾,溅起水花,活力十足。
“黑鲷!这也是好货。清蒸、葱油、烤着吃都行,肉质紧实,味道鲜甜,有股特殊的香气。”
周长河笑得嘴都合不拢。
这一组地笼的收获,无论是品种、质量还是数量,都已经远超他最初的预期了。
“地笼没白下,这位置选得准,值!海洋,你这眼光,真是没得说。”
他忍不住夸了儿子一句。
随着一个个地笼出水,甲板一侧专门划出来放置活鲜的局域渐渐变得热闹拥挤起来。
活水舱里,大小海鳗蜿蜒游动,不时探出头。
几个大塑料盆和竹框里,青蟹、梭子蟹、兰花蟹、石头蟹被分门别类,用湿海草或湿麻袋仔细复盖。
一方面保持身体湿润,另一方面则是防止它们脱水或互相攻击。
多宝鱼、黑鲷等活鱼则在充着氧气的蓝色塑料暂养箱里摆动着鳍,腮盖开合,吐着细密的气泡。
那条丑丑的石头鱼被单独放在一个加了少许海水的小桶里,盖上还压了块砖头,以示“重点照顾”和“安全隔离”。
还有一些不值钱的小杂鱼和个别破损的瘦小的蟹,则被扔进另一个大筐。
准备回头要么当延绳钓的饵料切碎了用,要么到港后便宜处理掉。
众人一边收,一边不时发出低低的赞叹和惊喜的呼声,互相展示着刚出水的“宝贝”。
虽然单个地笼的收获无法和拖网那种吨位级的壮观相比,但这种逐个揭晓,“常有小惊喜”的过程,却让人兴致勃勃。
疲累似乎都减轻了不少,脸上都带着笑容。
海风带着晨间渐暖的凉意和鲜活的海腥气,吹在脸上格外提神。
阳光越来越亮,越来越暖,照在波光粼粼的蔚蓝海面和满载收获的“龙头号”上,一切显得充满希望和踏实感。
“这一组地笼,光是这几条大海鳗、这些肥青蟹、两条多宝鱼、三条黑鲷和那条石头鱼,加起来就值不少钱了!”
“更别提还有那么多杂蟹和小鱼,零零总总,是一笔不小的进项。”
周长河一边帮着阿阳将一只挣扎的大青蟹绑好,一边粗略估算着。
脸上笑纹更深,对儿子这“零碎”的安排是彻底服气了。
觉得这脑子活络就是不一样。
收完第一组十个地笼,胖子将空的笼子重新装上切碎的小杂鱼和贝肉做诱饵,又顺着船舷小心地放回原来的大致位置。
地笼一般不会轻易更换位置。
除非连续几天都没什么象样收获,或者通过其他途径知道了有更好的鱼群更密集的钓点。
接着是收粘网。
粘网上的收获相比地笼的“精品路线”,就显得有些平平无奇,甚至可以说有点“费力不讨好”。
几副几乎透明的粘网上,缠挂着不少各种尺寸,挣扎力度不一的鱼。
最多的是身体侧扁,银光闪闪的鲻鱼,大小不一。
还有不少小黄鱼、白姑鱼,以及一些叫不上名字的尖嘴小杂鱼。
偶尔也能见到一两条斤把重的海鲈或者黑鲷挂在网上,但数量不多。
海鳗也有几条,但不象地笼里那么集中、个头大。
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