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苏禾没有再听她们说话。她把兔子放在案板上,转身走到门口,把门拉开。
“出去。”她说。
苏建国愣住了:“你说什么?”
“我说,出去。”苏禾的声音不大,但每个字都清清楚楚,“这是我的厨房,兔子是宋同志的。你们想吃,自己上山抓。”
苏建国的脸涨红了,想骂,被刘美霞拉住了。苏老太气得浑身发抖,拐杖在地上咚咚地顿:“你——你这个不孝的东西!你等着,有你哭的时候!”
苏禾没有等。她把门一关,插上门闩。
门外传来苏老太的骂声、刘美霞的帮腔声、苏建军的哭闹声,还有苏欢喜小声的劝说。苏禾没理。她靠在门板上,闭了闭眼,然后转过身,看着案板上的兔子。
她拿起刀,摸了摸兔子的脖子。她没杀过兔子,但她拍过古装戏,看武行杀过。手起刀落,兔子的后腿蹬了两下,不动了。苏禾把兔子剥皮、开膛、清理内脏,动作不快,但不慌不忙。
灶膛里的火烧起来了,铁锅里的水咕嘟咕嘟冒泡。她把兔子剁成块,焯水,捞出,控干。锅里放油,放姜片、干辣椒——辣椒是林婉自己晒的,不多,但够味。兔肉下锅,刺啦一声,香味一下子窜了出来。
苏禾翻炒着锅里的兔肉,口水又开始分泌了。她咽了一下,心想:这一锅,一半红烧,一半炖汤。麻辣兔头得单独做,辣椒要多放。
她低头看了看盆里的兔头,笑了。
门外,苏建国蹲在院子里,闻着厨房飘出来的香味,咽了一下口水。
苏老太坐在屋檐下,脸色铁青,但鼻子一直在抽动。
苏建军已经开始哭了:“我要吃兔子!凭啥不给我吃!”
刘美霞拉着他往东屋走:“走,妈给你煮鸡蛋。”
“我不要鸡蛋!我要吃兔子!”
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