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吴振国心里犯起了嘀咕,又夹起一块仔细看了看,肉质颜色偏深,纹理也和牛羊肉不太一样,表面还带着一层异样的滑腻感。
“老张,”吴振国放下筷子,叫住正要去给其他帐篷送肉的张云帆,语气里带着几分疑惑。
“这肉……是什么肉啊?怎么味道怪怪的?”
张云帆闻言,脚步顿了顿,转过身来,脸上依旧挂着那副憨厚的笑容。
张云帆自然知晓这肉有问题,昨夜里,大帅秘密召集所有伙夫,脸色阴沉地命令他们处理一批“特殊的肉”,并严令保密。
张云帆当时就吓得浑身发冷,他认得,那些肉分明是从战场上俘获的准格尔降兵和牧民身上割下来的。
为了掩盖真相,大帅还特意下令,让他们用牛羊尿反复浸泡这些肉,再加入大量的葱姜、花椒和盐巴长时间炖煮,就是为了掩盖那股原本的腥臊味和人肉特有的气味。
寻常士兵只顾着解馋,根本尝不出来。
张云帆走到吴振国身边,故作坦然地看了看碗里的肉,笑着解释道。
“吴班长您有所不知,这确实是牛羊肉,不过是营里之前储备的陈肉,放了好几个月了。
这些陈肉,口感和味道自然比不上新鲜的,难免会有些怪味,我特意多放了葱姜和调料压着。
您将就着吃,能解解馋、补补力气就行,总比天天喝稀汤强啊。”
吴振国听他这么说,脸上的疑惑稍稍缓解了一些。
他在军中五年,也吃过不少陈肉,确实味道会变差,有时也会带着点奇怪的异味,加上调料掩盖,倒也说得过去。
吴振国点了点头,对张云帆说道。
“原来如此,辛苦你了,老张,这么多人的饭,也不容易。”
“不辛苦,不辛苦,能让弟兄们吃顿饱饭,我就高兴了。”
张云帆笑了笑,语气自然,又说道。
“快吃吧,一会儿汤该凉了。后面还有不少锅呢,今天保证所有弟兄都能吃上。”
说完,张云帆才转身,端起另一口锅,快步向其他帐篷走去。
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