油泼面的味儿从蓝色塑料棚里飘出来，裹着辣椒焦香和葱花的生猛气息，张远山的腿比脑子先动了。

    门帘是塑料珠子串的，哗啦一响，里面的热气扑脸。

    馆子不大，四张桌子，两张被占了。

    墙上挂着一块白板，用红色记号笔歪歪扭扭写着菜名和价格，“大碗面12元”的“2”被人改过，原来是10块。

    苍蝇拍挂在收银台旁边的钉子上，黑乎乎的，显然战功赫赫。

    灶台后面站着个四十来岁的女人，围裙上全是油渍，正拿大勺往锅里怼面条，动作又快又狠。

    “坐！想吃啥自己看！”

    嗓门能穿透三堵墙。

    张远山在靠窗的位置坐下来，抬头扫了一眼白板。

    “油泼面，辣子加倍。”

    “加倍？”老板娘头也没回，“肠胃受得了？”

    “受得了。”

    “行，等着。”

    张远山把背包搁在脚边，手肘撑在桌上。

    桌面是不锈钢的，坑坑洼洼，有几道被烟头烫出来的圆印子。右手边贴着墙的位置摆了一瓶醋、一罐盐、半卷卫生纸，卫生纸被油浸了角，翘着一片。

    四年。

    他在当雄盆地待了四年。

    学院食堂的碗碟是特殊合金的，每顿饭的热量精确到千焦，连盐的添加量都经过MOSS计算，保证肾脏负担最小化。

    “正确”吃了四年，正确到舌头都麻木了。

    面端上来了。

    白瓷碗，碗沿有个缺口。面条堆得冒尖，上面盖着一层红得发黑的辣椒面，葱花切得大小不一，油是现泼的，滋啦一声冒烟，蒜末和醋的酸辣味直冲天灵盖。

    张远山端起碗，五感在脑子里自动弹出数据。

    辣椒素浓度偏高，大约是正常量的3.7倍。

    面条含水率适中，筋度属于中上水平，碱水用多了一点。

    基因优化之后的身体就是这样，不需要你主动去分析，信息自动涌上来，拦都拦不住。

    面条粗糙。

    咸。

    辣椒呛鼻。

    蒜味重得过分。

    油放得毫无节制。

    不健康。

    不科学。

    不正确。

    可……好吃得一塌糊涂。

    张远山闭上眼，嚼了两下，没说话。

    老板娘探头看了一眼。

    小伙子坐在那里一动不动，筷子举着，嘴在动，但没什么表情。

    她心里咯噔一下。不好吃？

    “小伙子，面不合口味？”

    张远山睁开眼。

    “太好吃了。”

    老板娘愣了一下，随即笑了，露出一颗金牙：“好吃就多吃！面不够再加！”

    张远山把头埋进碗里，大口大口地吃。

    辣椒糊在嘴唇上，油渍沾在手指上，面汤溅在桌面上。吃相不好看，他也不在意。学院规矩，吃饭不许浪费，但也不许这么狼吞虎咽。MOSS会在你进食过快时推送健康提醒。

    如今这里没有MOSS。

    没有提醒，没有评分，没有积分。

    只有一碗面，一个人，和四年没尝过的人间烟火气。

    墙角挂着一台老式液晶电视，外壳发黄，屏幕偏色，声音忽大忽小。正在播新闻。

    “……星舰学院首届毕业典礼于今日圆满结束，共计九百五十九名学员正式毕业。据了解，本届毕业生将分赴全国各地，投身科研、工程及国防建设……”

    画面切到当雄盆地的远景镜头。

    云雾遮着山脉，什么也看不清，但配了一段激昂的背景音乐。

    隔壁桌坐着三个当地人，两碗面一盘凉菜，电视声音一大就抬头瞅了一眼。

    “又播这个。”

    “啥星舰学院，吹了四年，飞船造出来没？”

    “照我说就是面子工程，跟以前搞那个啥一个意思，花的全是纳税人的钱。”

    “里面出来的会不会全是书呆子？学了四年，出来端盘子都不会。”

    说这话的是个穿灰背心的中年人，嗓门不大，但足够让半个馆子都听见。

    张远山低着头，筷子没停。

    没必要接话。

    灰背心旁边坐着个穿深蓝工装的男人，脸晒得黢黑，手指粗大，指甲缝里嵌着洗不掉的机油。

    他多看了张远山两眼。

    “小伙子，当兵的？”

    张远山把碗里最后一口面汤喝干净，抹了下嘴。

    “差不多。”

    货运司机点点头，没再问。

    这时候，店里发生意外，一台制冰机炸了。

    靠墙的制冰机嗡嗡