菜。

    “哎哟喂，沈小姐拿的什么东西啊？”刘梅阴阳怪气地拔高了声音，生怕别人听不见，“咱们这可是大食堂，好几百号人张着嘴呢！你这几片叶子丢进大铁锅里，连个水花都看不见！怎么着，今天中午给大家喝白水煮菜叶子啊？”

    王班长听到动静走过来，看到那水灵灵的小白菜，眼睛一亮，赶紧打圆场：“行了刘梅，少说两句！妹子能在这戈壁滩上种出绿叶菜就不容易。我看这样，中午的骨头汤里多兑两桶水，把这白菜切碎了撒进去，做个白菜汤，好歹让战士们都见点绿。”

    “不用做汤。”沈棠将竹筐放下，眼神发亮。

    她的目光扫过灶台上中午配菜剩下的边角料：一盆剔得干干净净的肉沫骨头渣、几根泡发的干海带、半盆切剩的土豆块，还有墙角挂着的一大串干红辣椒。

    “王班长，借个大铁锅。今天中午咱们不喝清汤寡水，吃点带劲的——做麻辣烫！”

    那个年代的大西北，根本还没有“麻辣烫”这个概念。王班长一头雾水：“麻辣啥？”

    沈棠也不废话，直接起锅烧油。热油下锅，一把干辣椒、花椒、葱姜蒜“滋啦”一声爆出极其浓烈的辛香味！紧接着倒入肉沫渣煸炒出红彤彤的油脂，最后“哗啦”一下倒入熬得发白的大骨汤。

    汤底翻滚间，沈棠转头问：“王班长，后厨还有牛奶或者奶粉吗？羊奶也行。”

    “有倒是有，平时给伤员补充营养的，还剩小半缸牛奶。不过你做菜要奶干啥？”王班长满脸疑惑。

    “借我小半碗。”沈棠接过牛奶，顺手倒进了翻滚的红油骨汤里。

    趁着白雾升腾、牛奶融进汤底的瞬间，沈棠指尖微动，将那滴空间灵泉水悄无声息地滴了进去。