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“你什么时候学会做饭的?”赵芳彤实在是忍不住,问了出来。
孙国栋把炒好的回锅肉铲进盘子里,转过身来,脸上带着点得意:“刚学的。你尝尝,看合不合口味。”
他把盘子往赵芳彤面前递了递。
赵芳彤瞪了他一眼,想说什么狠话,可那盘肉色泽油亮,肥瘦相间,热气腾腾的香味直往鼻子里钻,让她还是下意识的伸出了手。
她拿起筷子夹了一块,塞进嘴里。
嚼了两下,眉头猛地一挑。
这道菜算是孙国栋的拿手好菜,肉片焦香软糯,肥而不腻,豆瓣酱的咸香和辣椒的微辣在嘴里化开,越嚼越有味。
“怎么样?”孙国栋看着她。
赵芳彤把嘴里的肉咽下去,又夹了一块,才不情不愿地说:“还行,至少没糟践东西。”
孙国栋笑了。他知道赵芳彤这张嘴,能说‘还行’那就已经是难得的好话了。
“行,那你先出去吧,我再炖个汤,一会儿就好。”
赵芳彤端着那盘回锅肉,本想再怼他两句,可闻着味儿,话到嘴边变成了:“那你快点,秀芝和妞妞还饿着呢。”
说完转身出了厨房。
刘桂芬在堂屋里看见她端了盘肉出来,鼻子抽了抽:“这真是孙国栋做的?”
“嗯。”赵芳彤把盘子放到桌上,又补了一句,“味道还成。”
刘桂芬看了看她,又看了看那盘肉,心里也犯起了嘀咕,孙国栋好像真的变了。
厨房里,孙国栋把焯过水的猪骨捞出来,用凉水冲了两遍,放进砂锅里,加满水,盖上盖子大火烧。趁这工夫,他又把两个白萝卜削了皮,切成滚刀块,汤烧开后,再把萝卜块倒进去,然后慢慢炖。
灶膛里的火光映在他脸上,他擦了擦额头的汗,心里想着的是许云峰的事。
上辈子他跟许云峰那伙人混了不短时间,可真要论起来,他算是个外人。
那帮人干脏活的时候从不带他,嫌他嘴上没把门的,当时他还挺不服气,看着人家吃肉喝酒,自己连汤都喝不上,心里憋屈得很。
谁想到后来赶上了八三年严打,没几年,许云峰那帮人就全栽了。
公审大会上他才听明白,那伙人胆子大到没边,干的是拦路抢劫,当路霸的营生,甚至还背了两条人命。
当时的孙国栋可是吓得后背直冒冷汗,幸亏自己没掺和进去,不然那颗花生米跑不了。
许云峰他们犯事的时候他不在场,可后来的公审大会他一场没落,从头听到尾,那伙人干的每一桩事、每一个细节,他都记在脑子里。
也就是说,现在他手里攥着许云峰不少把柄。这些事还没发生,但他知道许云峰已经开始往那条道上走了。
这也是为何孙国栋完全不怕许云峰报复的原因。
论打,许云峰那几个东西一起上也不见得是现在孙国栋的对手,要是许云峰玩阴的,那孙国栋就把这点事都给抖落出来。
灶上的砂锅咕嘟咕嘟冒着热气,萝卜炖骨头的香味慢慢飘了出来。孙国栋站起来,掀开锅盖看了看,又加了半勺盐,拿勺子搅了搅,尝了口汤。
咸淡刚好。
他把锅盖盖回去,转身出了厨房。
堂屋里,王秀芝已经把桌椅摆好了,碗筷也拿了出来,妞妞扒着桌沿,眼巴巴地盯着那盘冒着香气的回锅肉。
赵芳彤把她抱到凳子上,夹了块瘦肉吹了吹,塞进她嘴里:“慢点吃,别烫着。”
妞妞嚼了两下,眼睛亮了:“大娘,爹爹做的真好吃!”
赵芳彤笑了笑,没接话。
刘桂芬看着妞妞吃得欢,又看了看厨房的方向,低声对王秀芝说:“秀芝,要是孙国栋真能一直这样,你和妞妞的日子就有盼头了。”
王秀芝抿了抿嘴唇,没吭声。她心里乱得很,既盼着他真改了,又怕他是装的。
孙国栋从厨房端了个大砂锅出来,腾腾地冒着热气,乳白色的汤面上飘着几粒葱花,萝卜块炖得透亮,骨头上的肉已经脱了骨,闻着就鲜。
“小心烫。”他把砂锅放到桌上,又转身回去拿碗筷,等回来时。
孙国栋又亲自舀了一碗汤,端到王秀芝面前:“秀芝,趁热喝。”
王秀芝抬眼看了他一眼,伸手接过碗,低头喝了一口。
赵芳彤和刘桂芬坐在对面,看着孙国栋忙前忙后的样子,互相看了一眼,表情都有些不自然。
孙国栋刚坐下,伸手拿过窗台上的地瓜烧,给自己倒了一碗,有回锅肉这道下酒菜,不喝两口总觉得少了点什么。
赵芳彤眼尖,一眼就瞧见了,嘴角一撇,阴阳怪气的说:“哟,又开始喝上了?这改过自新改得挺快啊,喝完再撒顿酒疯?”
孙国栋端着碗的手顿了顿,扭头一看,王秀芝脸色也不好看,他脑子里“嗡”
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