松塔和松子有着很浓郁的松香味。喜欢吃松子的人特别喜欢这种味道，不喜欢的人一般却会对此敬而远之。

    新鲜的松子可以生吃，但都没有开口，吃起来比较费劲。所以一般都炒熟开口后再进行食用。

    松子一颗一颗叮叮当当的落在盆子里，看在莱伊眼里盆子里的不仅仅是松子，还是白花花的银币啊！

    一袋松塔很快拔完。

    这些松塔皮还是青色的，直接烧火会冒很大的烟。不能直接做饭用，但是却可以用来熏腊肉。

    莱伊把它们收在筐里，过几天买回来肉就能直接用了。

    十磅松塔能出一磅的松子。莱伊这一袋子的松塔，再加上分得的松子勉勉强强有一小袋子，大概30磅左右。

    采摘困难，产量还低，市面上的松子卖得贵也正常。莱伊得好好打听打听这些坚果的价格，再去考虑用什么价格来卖这些东西。

    “哥哥，这么多板栗和松子，咱俩怎么吃得完啊。”

    尼尔小小叹了口气，脸上挂着甜蜜的忧愁。

    “我们一部分吃，一部分拿去卖掉吧。”

    莱伊提议道。

    “好！”

    尼尔立马就答应了。

    屋外阳光明媚。

    早上的时候院子里的泥土还有些湿润，但经过一上午阳光的暴晒，已经变得干燥了。看来昨晚的雨下得很小，并没有浇透土地。

    莱伊又把铁锅支在了院外，还在旁边放了一个盛满水的大盆。

    铁锅烧热，他在锅里倒了一些松子，并开始不断地翻炒。

    就像炒瓜子一样，炒松子也需要控制好火候，不然容易炒糊。

    松子刚剥出来的时候外壳有些发白，经过几分钟的翻炒白色开始退去，呈现浅棕色。

    继续翻炒，颜色逐渐加深，这时候松子已经很烫了，莱伊找准时机把它们全部盛到那个水盆里。热松子一接触到凉水就开始噼啪作响，炸出一个个小开口。

    浮在上面的松子全都挑出去不要，沉在下面的松子洗净后重新倒回锅里进行翻炒。等炒干所有的水分后再翻炒几分钟，第一锅松子就出锅啦。

    莱伊又开始炒第二锅松子。

    有了上次的经验，这一次倒得的比较多，依然是第一锅的方法。

    莱伊一连炒了四锅，终于把所有松子都炒好了。

    但还有一问题在这。那就是板栗直接下锅炒会因为受热不均炒不熟，现代是把板栗和石英砂一起炒来解决这个问题的。

    但一时半会也找不到石英砂，莱伊打算今天去河里捞点圆石，充当它用。

    熄灭木柴，刷干净铁锅，把那些扔出去的松子扫在一起，填进火坑里。

    干完这些，莱伊终于能尝一尝那些松子的味道了。

    这种用铁锅笨炒出来的松子，外壳都有些发黑，但味道却特别的香，一吃就停不下来。

    “尼尔你也尝一尝，拿上层的，小心烫手。”

    “嗯。”

    尼尔抓了一小把，指甲扣住松子的开口，一用力就掰开了。

    搓掉里面那一层薄皮，把奶白色的松子扔进嘴里，牙齿上下嚼动，满嘴都是松仁的香味。

    他刚开始觉得松子的味道怪怪的，一连吃了一小把终于适应了这种味道。到后来不但不觉的怪，反而尝出了那股独特的松香和果仁的香甜。

    “好吃！”

    “哥哥，松子这么难摘，我们一定要卖贵点。”

    “一定。”

    尼尔再次暴露了自己对小钱钱的喜爱。

    松子被莱伊收回了屋里放在桌子上冷却。

    时间还早，他带着尼尔去河边挖了一些大小合适的河沙，洗干净后平铺在木板上在院子晾晒。

    因为要做糖炒栗子，所以板栗需要事先清洗干净，还要用刀在栗子壳上划出一道小口，方便顾客食用。

    怕刚开始卖糖炒栗子卖不出去，莱伊只准备了十磅重的板栗，明天起早炒好，运到镇上和松子、生板栗一起在集市叫卖。

    松子晾凉，留了一小盆三磅左右自己家吃，其他的都装进袋子里留着卖。

    糖炒栗子、松子什么的都不太好装，现在又没有塑料袋可以用，莱伊决定自己做一些简单的纸袋子。有特点，还方便打包。

    油纸比蜡纸更便宜一些，但家里剩的油纸不多了，只能做出几个袋子。莱伊只好去熟人那里碰碰运气，看能不能借一些回来。

    他先去了老古格家。老古格时常去镇上卖东西，想必油纸应该有很多。

    老古格虽然是一个人住，但院子打理得很干净。

    院门通往的前门的路上搭了一排木架子，上面爬着很多葡萄藤，结着很多深紫色的小串葡萄。形成了一道好看又诱人的风景线。

    老古格曾经跟他介绍过，这种葡萄